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2021-04-30
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提前同媽媽食母親節飯，揀咗海港城呢一間韓燒.呢間啲牛肉好食，新鮮，有和牛同韓牛選擇，睇咗餐牌韓牛好似比較貴，所以揀咗和牛系列.個人豬皮好食，幾特別，佢先用一啲好似滷水汁嘅嘢醃過煮熟，炙一炙就可以食😋好香好煙韌，有啲彈牙，食落去幾新鮮幾特別.而媽媽係咁話個和牛肩脊好好味，話佢好有牛味，肥瘦適中， 燒了之後好香😌不得不特別說一說， 本來我個人蔘雞湯一般，覺得人蔘味太重，有少少澀味，但呢間的確好飲👍雞味同人蔘香味調配得剛剛好，冇澀味😋
呢間啲牛肉好食，新鮮，有和牛同韓牛選擇，睇咗餐牌韓牛好似比較貴，所以揀咗和牛系列.
個人豬皮好食，幾特別，佢先用一啲好似滷水汁嘅嘢醃過煮熟，炙一炙就可以食😋好香好煙韌，有啲彈牙，食落去幾新鮮幾特別.
而媽媽係咁話個和牛肩脊好好味，話佢好有牛味，肥瘦適中， 燒了之後好香😌
不得不特別說一說， 本來我個人蔘雞湯一般，覺得人蔘味太重，有少少澀味，但呢間的確好飲👍雞味同人蔘香味調配得剛剛好，冇澀味😋
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