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2019-07-19
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朋友約我黎打邊爐,個場都幾大,好似仲幾新淨。打邊爐最緊要係個湯底,試左個冬瓜大蜆湯,隻蜆真係好大,又無沙,好鮮甜。個湯一上枱都聞到好香,食野之前都飲左2碗!因為食左隻大蜆,所以我地就叫多左份海鮮拼盤,$498就有龍蝦/聖子,其實都幾抵食!聖子仲大大隻,好新鮮!龍蝦唔算太大隻,不過肉質好彈牙,令個湯底愈黎愈甜另外都推介脆鯇片,好少脆鯇魚片都咁脆,骨都起得好乾淨!仲有個黑松露餃好好食,好香黑松露味,而朋友就大讚雲吞!
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