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2024-07-09
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近期越來越多冒菜在香港出現，今天便到紅磡分店一試。店內裝修帶點大陸風格，非常有風味。吉祥套餐$54 ，魚腐、潮汕手槌牛肉丸、墨魚丸、貴州丁家脆哨加$5、金菇、萵筍黃金酸菜湯帶麻、多蒜、米線加$5。黃金酸菜湯酸辣程度適中，米線爽滑可口，配料鍾意魚腐、牛肉丸、萵筍最為配合這個湯底。吉祥套餐$54、魚腐、潮汕手槌牛肉丸、墨魚丸、午餐肉、滑牛肉$3、鴨血$5、秘製香辣湯、土豆粉$5。土豆粉爽口彈牙，和香辣湯底非常配合，配料中以鴨血和午餐肉最為配合這個湯底。香辣湯底辣到十足，加上蒜蓉香味，非常有冒菜特色。涼拌酸辣土豆絲$28，土豆絲爽脆可口，帶點酸辣味道，是一道不錯的餐前小食。自家製桂花蜜烏梅冰粉$15，冰粉內的烏梅味道香濃，第一次令人印象難忘，非常值得推薦。👍洛神花山楂蘋果$12，洛神花酸甜味道適中，蘋果味道沒有被遮掩，非常配合吃冒菜。酸梅青檸烏龍茶$12，甜度適中，酸梅和青檸味道香濃，酸酸甜甜，非常開胃。
店內裝修帶點大陸風格，非常有風味。
吉祥套餐$54 ，魚腐、潮汕手槌牛肉丸、墨魚丸、貴州丁家脆哨加$5、金菇、萵筍黃金酸菜湯帶麻、多蒜、米線加$5。
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吉祥套餐$54、魚腐、潮汕手槌牛肉丸、墨魚丸、午餐肉、滑牛肉$3、鴨血$5、秘製香辣湯、土豆粉$5。
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涼拌酸辣土豆絲$28，土豆絲爽脆可口，帶點酸辣味道，是一道不錯的餐前小食。
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自家製桂花蜜烏梅冰粉$15，冰粉內的烏梅味道香濃，第一次令人印象難忘，非常值得推薦。👍
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洛神花山楂蘋果$12，洛神花酸甜味道適中，蘋果味道沒有被遮掩，非常配合吃冒菜。
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酸梅青檸烏龍茶$12，甜度適中，酸梅和青檸味道香濃，酸酸甜甜，非常開胃。
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