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餐厅: 長洲鐵漢
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等级4
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放假入長洲慢活再食串燒
2023-06-04 67 浏览
最近天氣開始轉到炎夏，好鍾意同陽光玩遊戲，入長洲慢活一下，另外當然要食下長洲美食呢間小店主打串燒，仲有好多特色小食，先嚟個薯格小食，炸到金黃色夠哂香口，上面仲有惹味調味粉呢款蜜燒鹹蛋黃臘腸餅真係必食推介之一，滿滿香甜蜜汁嘅臘腸餅燒到剛好，超邪惡鹹蛋黃好甘香，仲有蛋黃油滲喺臘腸到真係好好食鍾意食海鮮呢到都有汁燒大元貝及白酒煮海蜆，前者元貝新鮮甜美，汁燒加上香蔥辣椒更惹味而海蜆都厚肉無沙又鮮甜，用白酒煮多一份酒香另外串串金蠔生曬真係好甘香，仲用上桂花蜜醃漬，金蠔味好出又有淡淡桂花香最後呢個冷食稻庭烏冬好啱夏天食，而醬汁用咁我最鍾意嘅濃郁香甜胡麻醬，每條烏冬都掛到汁，好滿足
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 最近天氣開始轉到炎夏，好鍾意同陽光玩遊戲，入長洲慢活一下，另外當然要食下長洲美食呢間小店主打串燒，仲有好多特色小食，先嚟個薯格小食，炸到金黃色夠哂香口，上面仲有惹味調味粉
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 呢款蜜燒鹹蛋黃臘腸餅真係必食推介之一，滿滿香甜蜜汁嘅臘腸餅燒到剛好，超邪惡鹹蛋黃好甘香，仲有蛋黃油滲喺臘腸到真係好好食
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 鍾意食海鮮呢到都有汁燒大元貝及白酒煮海蜆，前者元貝新鮮甜美，汁燒加上香蔥辣椒更惹味
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 而海蜆都厚肉無沙又鮮甜，用白酒煮多一份酒香
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 另外串串金蠔生曬真係好甘香，仲用上桂花蜜醃漬，金蠔味好出又有淡淡桂花香
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 最後呢個冷食稻庭烏冬好啱夏天食，而醬汁用咁我最鍾意嘅濃郁香甜胡麻醬，每條烏冬都掛到汁，好滿足
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2023-06-02
    用餐途径
    堂食
    用餐时段
    晚餐