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2023-11-17
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好耐冇食過刀削麵🐒 最近先發現公司附近有一間主打刀削麵嘅餐廳。最特別嘅係有五款湯底可以選擇,冬陰功、酸菜魚、蕃茄、鮮雞同麻辣湯,有辣有唔辣。第一次食,當然要試試佢哋嘅招牌,五大王牌刀削面。寶字號豬肉刀削麵湯底鹹鹹鮮鮮,每一口都有豬肉碎味。刀削麵亦唔會切得太厚,薄薄一條,掛湯能力OK,口感亦唔會太軟腍。山渣汁酸酸甜甜,幾好飲!另外叫咗一份口水雞小食,雞肉夠嫩滑,重點係個辣汁同芫荽非常夾,雖然覺得有少少辣,但都忍唔住一啖接一啖🤪
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