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2013-05-15
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招呼差劣、錯漏百出、名不符實、又貴又谷氣!24小時內百樂潮州酒樓類別 : 潮州菜、酒樓見到OpenRice網頁食評不差，旺角分店又剛開業個半月，就預早6天前訂位，中午1200來到，無人於櫃台前帶位，無訂位的客人就自行入去取位！我就要等了4分鐘才有人問有無訂位?之後取了枱號114及冷氣勁凍，已不太滿意，但中午食飯時間多人，就算了吧! 來了茶水後就為了衛生（H7N9 & 新型冠狀病毒）再洗碗筷，但冇侍應自動提供茶dau；要吩咐才有，因其他人（父母兄弟）未到，所以就只洗我一人碗筷先，但其間就有成4個侍應不先問我就收茶dau，我要叫停及放茶dau在面前才無人敢取走! 4人商務套餐$398、茶錢$15／位、酸菜$15／碟；4人來了兩碟酸菜, 我要求退回一碟 !不太滿意套餐配搭，最後散叫，之後惡夢開始：1）鵝片撈麵$45／碟 （無乜鹵水汁兼份量少，但已是今餐最好吃的了）2）肉碎方魚蠔仔粥 $88／窩 （侍應分了四碗，吃了1／3碗都找不到蠔仔，看單才知部長落錯單（肉碎方魚粥 $88／窩，同價）；一心吃潮洲菜，梗係叫「蠔仔粥」啦! 再叫經理過來，佢想了3分鐘才說會補回蠔仔，其間無話補回新的一窩兼無道歉
24小時內
百樂潮州酒樓
類別 : 潮州菜、酒樓
見到OpenRice網頁食評不差，旺角分店又剛開業個半月，
就預早6天前訂位，中午1200來到，無人於櫃台前帶位，
無訂位的客人就自行入去取位！我就要等了4分鐘才有人
問有無訂位?
之後取了枱號114及冷氣勁凍，已不太滿意，但中午食飯時間多人，
就算了吧!
來了茶水後就為了衛生（H7N9 & 新型冠狀病毒）再洗碗筷，
但冇侍應自動提供茶dau；要吩咐才有，因其他人（父母兄弟）未到，所以就只洗
我一人碗筷先，但其間就有成4個侍應不先問我就收茶dau，我要叫停及放茶dau在
面前才無人敢取走!
4人商務套餐$398、茶錢$15／位、酸菜$15／碟；4人來了兩碟酸菜, 我要求退回一碟 !
不太滿意套餐配搭，最後散叫，之後惡夢開始：
1）鵝片撈麵$45／碟 （無乜鹵水汁兼份量少，但已是今餐最好吃的了）
2）肉碎方魚蠔仔粥 $88／窩 （侍應分了四碗，吃了1／3碗都找不到蠔仔，
看單才知部長落錯單（肉碎方魚粥 $88／窩，同價）；一心吃
潮洲菜，梗係叫「蠔仔粥」啦! 再叫經理過來，佢想了3分鐘才說會補
回蠔仔，其間無話補回新的一窩兼無道歉! 5分鐘後粥窩回來後，內𥚃
只得生的蠔仔一pat，未煑過又無潻加粥水，真係無「反省過錯」！
3）碧綠川椒雞 （極油膩）
4）沙爹牛肉河粉 （多油、牛肉少、河粉多）
5）未飽、細佬再叫「蘿蔔糕」、「鳯爪」；
「蘿蔔糕」未煎透兼無涵（白潺潺）！
「鳳爪」未煑冧、無味!
叫了兩次功夫茶先來，侍應多、但無心招呼客人！
埋單時幸好睇清楚，4位茶芥$60（$15／位）再加
4位茶錢 $60，冇道歉不特止；單據沒有先前安排的
九折優惠又要再等! 最後折扣後4位$418埋單，比原先
$532.40，足足少了$114.40 ！
各位食家：埋單時記得睇清楚，免被當老襯!
题外话/补充资料：
題外話/補充資料
大廚功夫未到家，服務態度麻麻，知錯又未道歉!
經理補鑊不足、不懂應變! 差!👿👎
堂食等位時間: 4 分鐘
用餐日期： 2013-05-14 慶祝紀念： 母親節
是次消費： 每人約HKD104.50 (午餐)
用餐優惠: 大公司員工優軎
評分： 味道2 環境3 服務1 衛生2 抵食1
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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