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2025-06-11
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.今日同朋友做完嘢，特登去咗灣仔揀咗呢個超抵食套餐歎茶歇腳！✨ 一上枱就俾個 意大利黑醋骨驚艷到～半例份量啱啱好，排骨外層掛滿濃稠黑醋汁，酸甜開胃得嚟仲帶微微焦香，肉質鬆化唔黏牙，送飯一流！🍖🔥 烤北京填鴨（半隻）*絕對係主角！鴨皮烤到琥珀色，脆卜卜似玻璃紙，皮下脂肪化開咗，蘸少少砂糖入口即溶🦆💥跟嚟嘅 鴨卷餅*自己動手包，熱辣薄餅夾住青瓜絲、京蔥同鴨肉，甜麵醬一刷，咬落層次爆棚～（單點$48/份都值得encore！） 開水白菜清甜解膩🥬💦，湯底睇落清淡但飲落有雞湯鮮味，白菜燉到透心軟，正好平衡返濃味菜式。 前菜小碟係爽脆醃蘿蔔同辣木耳🌶️，酸辣醒胃，等上菜時已經清咗半碟！ CP值高嘅抵食組合，黑醋骨同填鴨有水準，環境舒服啱傾偈，會再嚟encore！ #飽到晚飯都慳返 #鴨控必試 😋@zithergarden 📍古琴雅苑 (灣仔)灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓#古琴雅苑 #北京烤鴨
今日同朋友做完嘢，特登去咗灣仔揀咗呢個超抵食套餐歎茶歇腳！✨ 一上枱就俾個 意大利黑醋骨驚艷到～半例份量啱啱好，排骨外層掛滿濃稠黑醋汁，酸甜開胃得嚟仲帶微微焦香，肉質鬆化唔黏牙，送飯一流！🍖🔥
烤北京填鴨（半隻）*絕對係主角！鴨皮烤到琥珀色，脆卜卜似玻璃紙，皮下脂肪化開咗，蘸少少砂糖入口即溶🦆💥跟嚟嘅 鴨卷餅*自己動手包，熱辣薄餅夾住青瓜絲、京蔥同鴨肉，甜麵醬一刷，咬落層次爆棚～（單點$48/份都值得encore！）
開水白菜清甜解膩🥬💦，湯底睇落清淡但飲落有雞湯鮮味，白菜燉到透心軟，正好平衡返濃味菜式。
前菜小碟係爽脆醃蘿蔔同辣木耳🌶️，酸辣醒胃，等上菜時已經清咗半碟！
CP值高嘅抵食組合，黑醋骨同填鴨有水準，環境舒服啱傾偈，會再嚟encore！ #飽到晚飯都慳返 #鴨控必試 😋
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灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 19樓
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