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2023-11-13
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原來聽另一半講沙縣小吃系內地有吾少分店，吾知喺香港呢間系咪exactly戈間餐廳？餐廳提供多款招牌餃子、雲吞，亦有香炸食物、干撈麵、薯粉。我地就一人叫咗一碗炖盅，雪梨豬肺盅有袪咳潤肺作用，清甜解膩。鹿茸排骨盅則溫補腎臟，飲完個身都暖笠笠☺️跟住就緊系試吓餐廳嘅招牌蒸餃🥟蒸餃個樣好得意，好似燕子尾咁，難怪又稱為「燕餃」。內有各種蔬菜同豬肉，吾加咁多調味反而更能帶出餃子原有鮮味👍🏼當然沾上配埋嘅紅醋更美味。花生醬拌麵🥜好有內地懷舊氣息，花生醬質感細滑，花生味濃郁，更食到一粒粒花生粗粒😆用作拌麵非常開胃。口水雞飯真有驚喜，估吾到會比成個雞髀😳🍗口水汁叫小辣所以吾會太辣，從中又能嘗到惹味滋味🔥
餐廳提供多款招牌餃子、雲吞，亦有香炸食物、干撈麵、薯粉。
我地就一人叫咗一碗炖盅，雪梨豬肺盅有袪咳潤肺作用，清甜解膩。鹿茸排骨盅則溫補腎臟，飲完個身都暖笠笠☺️
跟住就緊系試吓餐廳嘅招牌蒸餃🥟蒸餃個樣好得意，好似燕子尾咁，難怪又稱為「燕餃」。內有各種蔬菜同豬肉，吾加咁多調味反而更能帶出餃子原有鮮味👍🏼當然沾上配埋嘅紅醋更美味。
花生醬拌麵🥜好有內地懷舊氣息，花生醬質感細滑，花生味濃郁，更食到一粒粒花生粗粒😆用作拌麵非常開胃。
口水雞飯真有驚喜，估吾到會比成個雞髀😳🍗口水汁叫小辣所以吾會太辣，從中又能嘗到惹味滋味🔥
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