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餐厅: 逸東軒
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
777
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2021-08-25 497 浏览
呢間餐廳連續五年獲頒米芝蓮一星🌟由享負盛名大廚譚棟主理,呈獻糅合時尚新意嘅傳統粵菜🥢平日午市劃分優惠時段,$38-$78就可以品嚐多款手工點心😋💗帶子蒸燒賣 ($38)用上半肥瘦豬肉、鮮蝦同冬菇粒做成餡料,口感爽滑鮮嫩,以鮮帶子片點綴💗沙嗲金錢肚 ($48)金錢肚爽彈有嚼勁,沙爹香濃入味,微辣不嗆🥘💗春風得意脆皮腸粉 ($48)腸粉皮薄軟滑,米香十足,內裡包住香脆嘅鮮蝦春卷,口感非常豐富🦐💗明爐蜜汁叉燒 ($238)採用上等梅頭肉,外表燒至焦香,肉質偏瘦,口感冇想像中咁軟稔鬆化,但肉味濃郁,蜜汁香甜入味🐖💗鮑汁瑤柱荷葉飯 ($208)荷葉飯加入鴨肉碎🦆、雞粒🐓、冬菇粒🍄、雞蛋🥚等材料炒成,不過飯底偏濕,唔夠粒粒分明,而且鮑汁唔夠突出惹味,味道偏淡🙁
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呢間餐廳連續五年獲頒米芝蓮一星🌟由享負盛名大廚譚棟主理,呈獻糅合時尚新意嘅傳統粵菜🥢平日午市劃分優惠時段,$38-$78就可以品嚐多款手工點心😋
💗帶子蒸燒賣 ($38)
用上半肥瘦豬肉、鮮蝦同冬菇粒做成餡料,口感爽滑鮮嫩,以鮮帶子片點綴
帶子蒸燒賣
$38
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💗沙嗲金錢肚 ($48)
金錢肚爽彈有嚼勁,沙爹香濃入味,微辣不嗆🥘
沙嗲金錢肚
$48
28 浏览
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💗春風得意脆皮腸粉 ($48)
腸粉皮薄軟滑,米香十足,內裡包住香脆嘅鮮蝦春卷,口感非常豐富🦐
春風得意脆皮腸粉
$48
11 浏览
0 赞好
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💗明爐蜜汁叉燒 ($238)
採用上等梅頭肉,外表燒至焦香,肉質偏瘦,口感冇想像中咁軟稔鬆化,但肉味濃郁,蜜汁香甜入味🐖
明爐蜜汁叉燒
$238
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💗鮑汁瑤柱荷葉飯 ($208)
荷葉飯加入鴨肉碎🦆、雞粒🐓、冬菇粒🍄、雞蛋🥚等材料炒成,不過飯底偏濕,唔夠粒粒分明,而且鮑汁唔夠突出惹味,味道偏淡🙁
鮑汁瑤柱荷葉飯
$208
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-26
用餐途径
堂食
推介美食
帶子蒸燒賣
$ 38
沙嗲金錢肚
$ 48
春風得意脆皮腸粉
$ 48