北京老家

营业中

休息中

Item: 北京老家
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Author: woodynbuzzy

Beijing Home

237 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19747

湾仔

$101-200

京菜 (官府菜) 汤品云吞/饺子中菜馆少盐少糖食店

178

条款及细则:
餐厅:	北京老家
优惠:	国泰会员凭「国泰 - 亚洲万里通」应用程式內会员二维码，赚高达HKD4 = 2里。受有关条款约束。
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资讯:
餐厅:	北京老家

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

woodynbuzzy

等级2

朋友聚會去了灣仔合和的北京老家食晚飯當然要食北京填鴨啦！前菜Order了四喜烤夫同老家心靈美西喜烤夫入面有雲耳、竹荀、麵筋等等是一道素食味道甜甜的帶醬油很入味老家心靈美聽名字一定估不到是什麼！其實是染色白蘿蔔絲，甜甜鹹鹹很重麻油味是日主菜北京填鴨，烤得皮脆，餅皮好薄，鴨皮下的油脂加上蔥白青瓜口感好Rich，毫不油膩。老家拆骨肉也是特別的一道菜，腐皮包住肉碎再用沾麵包糠炸，驚喜好味。注意入面有芫荽，伴碟都有，味道幾重，所以唔鍾意芫荽就要注意啦！蔥爆牛肉、老家生菜包、清炒萵笋都有水準正常味道～值得留意係生菜包的肉幾辣（本人食譚仔中辣），要注意！！甜品選了酒釀丸子及拔絲士多啤梨。丸子桂花味重但帶酸，不是很推薦！拔絲士多啤梨造型吸睛，有點似冰糖葫蘆，很甜好食

朋友聚會去了灣仔合和的北京老家食晚飯當然要食北京填鴨啦！

前菜Order了四喜烤夫同老家心靈美
西喜烤夫入面有雲耳、竹荀、麵筋等等是一道素食味道甜甜的帶醬油很入味
老家心靈美聽名字一定估不到是什麼！其實是染色白蘿蔔絲，甜甜鹹鹹很重麻油味

是日主菜北京填鴨，烤得皮脆，餅皮好薄，鴨皮下的油脂加上蔥白青瓜口感好Rich，毫不油膩。

老家拆骨肉也是特別的一道菜，腐皮包住肉碎再用沾麵包糠炸，驚喜好味。注意入面有芫荽，伴碟都有，味道幾重，所以唔鍾意芫荽就要注意啦！

蔥爆牛肉、老家生菜包、清炒萵笋都有水準正常味道～值得留意係生菜包的肉幾辣（本人食譚仔中辣），要注意！！

甜品選了酒釀丸子及拔絲士多啤梨。丸子桂花味重但帶酸，不是很推薦！拔絲士多啤梨造型吸睛，有點似冰糖葫蘆，很甜好食