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2013-02-13 152 浏览
一行8人,我預早左2-3個星期訂位,之前一路都想到來一試,可惜總是全院滿座,今次如願以償!聽聞份量很多,便先點了個拼盤,3-4人的炭爐火鍋套餐再加一道北京填鴨中型拼盤,有一些牛內臟和西芹雞腳,有配以黃芥末,頗開胃火鍋首先奉上混醬,可按自己口味隨意調配,結果我每樣都要了點,就像小時候買自由斟一樣,亂溝一通, 幸好沒有絞肚 湯底其實只是開水,所以記得先配好自己的醬料~炭爐火鍋買少見少,形狀設計特別,但小心食物沈底,因為形狀問題而有點難找食物,當日小弟找回放下的豆腐真是大海撈針,花了不少功夫!雖然是3-4人餐,但我們一行8人也覺得非常足夠。有牛羊、丸、花枝片、牛柏葉、蝦、手打拉麵,一大籃菜等。餐牌上指的3-4人一定全部都很大食…一場來到,當然要吃北京填鴨,一試之下,皮脆肉嫩,多汁美味 薄餅已翻熱,配上甜麵醬和大蔥,簡直是一絕,圖中可見份量也不是開玩笑的多店家送了每人一粒高力豆沙,此是肚皮已經快要撐爆了我覺得到處的高力豆沙味道口感都差不多最後大家還是忍不住再叫了香蕉拔絲這裡的拔絲是拔好了再奉上的,外面不是很脆,不過內裡的香蕉熱滕滕,非常甜總括而言今次實在非常滿足,一大班人一齊玩混醬拾下拾下也不
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一行8人,我預早左2-3個星期訂位,之前一路都想到來一試,可惜總是全院滿座,今次如願以償!

聽聞份量很多,便先點了個拼盤,3-4人的炭爐火鍋套餐再加一道北京填鴨
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中型拼盤,有一些牛內臟和西芹雞腳,有配以黃芥末,頗開胃
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火鍋首先奉上混醬,可按自己口味隨意調配,結果我每樣都要了點,就像小時候買自由斟一樣,亂溝一通, 幸好沒有絞肚


湯底其實只是開水,所以記得先配好自己的醬料~

炭爐火鍋買少見少,形狀設計特別,但小心食物沈底,因為形狀問題而有點難找食物,當日小弟找回放下的豆腐真是大海撈針,花了不少功夫!

雖然是3-4人餐,但我們一行8人也覺得非常足夠。有牛羊、丸、花枝片、牛柏葉、蝦、手打拉麵,一大籃菜等。餐牌上指的3-4人一定全部都很大食…
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一場來到,當然要吃北京填鴨,一試之下,皮脆肉嫩,多汁美味


薄餅已翻熱,配上甜麵醬和大蔥,簡直是一絕,圖中可見份量也不是開玩笑的多
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店家送了每人一粒高力豆沙,此是肚皮已經快要撐爆了

我覺得到處的高力豆沙味道口感都差不多
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最後大家還是忍不住再叫了香蕉拔絲

這裡的拔絲是拔好了再奉上的,外面不是很脆,不過內裡的香蕉熱滕滕,非常甜

總括而言今次實在非常滿足,一大班人一齊玩混醬拾下拾下也不錯,店內氣氛熱鬧,過了高興的一晚
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-02-04
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (晚餐)