銘興山西刀削麵 (民泰街)

营业中

休息中

最近同事介紹這間位於公司附近的刀削麵店，因為由小舖搬去大舖，座位多咗好多，嚟過幾次幫襯都不用排隊等位。唯一不慣係要搭枱🙄🐓🍜 花雕醉雞上湯刀削麵 (HK$60)．醉雞另上，雪得冰涼，切件似是雞全翼，花雕酒香，可惜雞件不夠入味，可以再入味啲．上湯似是清雞湯，美味，配掛湯的刀削麵，口感都幾煙韌㗎！🐓🍜 冷拌手撕雞刀削麵 (走辣) (HK$53)．拌有大量青瓜絲、芝麻沙律醬、少少辣的擔擔醬、烤鹽花生、蔥和芫茜．冷刀削麵比湯刀削麵更煙韌彈牙．夠凍，啱晒大熱天時食．麵的份量超多，我咁大食都食唔晒😳🐖🍜 麻辣豬肚絲冷刀削麺 (走辣) (HK$58)．幸好有走辣嘅選擇，令我可以點豬肚絲配冷刀削麺．豬肚絲，份量很多，好爽口😋．同樣拌有青瓜絲、芝麻沙律醬、少少辣的擔擔醬、烤鹽花生、蔥和芫茜點麵食可免費熱飲，凍檸茶就要 +HK$3 啦。