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2024-06-08
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上網睇倒哩度裝修好靚，所以就book左枱同朋友食個靚飯，ifc 3樓好易搵，入去有2條長走廊，果然同網上睇一樣咁靚，打卡都打左15分鐘😂😂入去安排左我地坐窗邊，對正個維港景，食個飯都開心啲，一坐低已經問我地飲咩茶，揀左人參烏龍，入口好順滑，回甘正！Book左哩個世味人生套餐，有十道菜，估唔到道道都有驚喜！前菜係泡椒皇帝帶子，粒大子大粒到一開二都唔可以一啖食曬🤣估唔倒泡椒完全冇遮曬，仲提升左帶子嘅鮮味，好食！仲要上枱整啲乾冰，啱曬我地啲死港女打卡😂個溏心鮑魚扣鵝掌，超級入味彈牙，高質！食完仲有粒珍寶珠，其實係士多啤梨冰俾我哋解膩👍🏻個海蝦蒸蛋先至刁鑽，上枱仲要噴咗幾下20年嘅花雕，香到呢，個蛋又滑又香🤤估唔到係Fine Dining會食到酸菜魚，個魚鱗炸到卜卜脆，仲魚肉依然保持軟滑，係咁多道菜之中我最鍾意嘅最後係我最期待嘅陳皮鐵觀音雪糕，上枱係你面前刨20年陳皮，估唔到又同茶味嘅雪糕好夾喎，個底仲要係茶味嘅啫喱，濃得嚟又唔甜，好好食總括嚟講，啲野食好高質，冇一道菜令人失望，已經周圍推薦比朋友，下次會再嚟🫡
入去安排左我地坐窗邊，對正個維港景，食個飯都開心啲，一坐低已經問我地飲咩茶，揀左人參烏龍，入口好順滑，回甘正！
Book左哩個世味人生套餐，有十道菜，估唔到道道都有驚喜！
前菜係泡椒皇帝帶子，粒大子大粒到一開二都唔可以一啖食曬🤣估唔倒泡椒完全冇遮曬，仲提升左帶子嘅鮮味，好食！仲要上枱整啲乾冰，啱曬我地啲死港女打卡😂
個溏心鮑魚扣鵝掌，超級入味彈牙，高質！食完仲有粒珍寶珠，其實係士多啤梨冰俾我哋解膩👍🏻
個海蝦蒸蛋先至刁鑽，上枱仲要噴咗幾下20年嘅花雕，香到呢，個蛋又滑又香🤤
估唔到係Fine Dining會食到酸菜魚，個魚鱗炸到卜卜脆，仲魚肉依然保持軟滑，係咁多道菜之中我最鍾意嘅
最後係我最期待嘅陳皮鐵觀音雪糕，上枱係你面前刨20年陳皮，估唔到又同茶味嘅雪糕好夾喎，個底仲要係茶味嘅啫喱，濃得嚟又唔甜，好好食
總括嚟講，啲野食好高質，冇一道菜令人失望，已經周圍推薦比朋友，下次會再嚟🫡
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