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2025-05-07
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母親節前夕帶媽媽嚟元朗呢間西餐小店慶祝🤭 尤其俾佢嘅生蠔吸引咗過嚟🤪 上網見到好多人推介 仲要超大隻🤪🤪🦪銀堡壘｜日之雪花真係手掌咁大隻生蠔😱 肉質勁肥美超鮮甜🥰尤其鍾意日本產地嘅日之雪花 口感真係超cream而且入口即溶西班牙產地嘅銀堡壘就咸啲、海水味重啲 食落都好滑😚$68一隻，咁大隻同埋咁肥美都真係好抵食😱🥗西班牙火腿田園沙律｜蕃茄湯沙律菜夠新鮮，配上橄欖黑醋汁好開胃 而且帕馬火腿鹹香味道好出色👅餐湯湯底用新鮮蕃茄熬製，帶有微微的酸味，十分開胃。配上少許香草的點綴，整碗湯更顯清新😚🦐香煎星班柳併老虎大蝦配柚子醬油星班柳煎得金黃酥脆，魚肉鮮嫩，配合大蝦的彈牙口感，讓人吃得津津有味。清新酸甜既柚子醬油配搭上星班柳真係一流👍🥩澳洲牛肉眼配燒汁牛肉眼的質地極為柔嫩，煮得恰到好處，肉汁四溢。燒汁的香氣濃烈，完美襯托出牛肉的肉味。搭配的焗薯簡單卻不失味道，焗得非常香口入味。🥧法式檸檬蛋白批呢間餐廳嘅招牌甜品果然好果然好唔錯😻 餅底超香 而且整體味道唔會好甜 反而偏酸多啲 完美結束呢餐母親節晚餐😊 而且餐廳亦都會用大碟寫住Happy Mother’s Day，幾有儀式感🎉🍹柚子檸檬特飲｜青檸藍
🦪銀堡壘｜日之雪花
真係手掌咁大隻生蠔😱 肉質勁肥美超鮮甜🥰
尤其鍾意日本產地嘅日之雪花 口感真係超cream而且入口即溶
西班牙產地嘅銀堡壘就咸啲、海水味重啲 食落都好滑😚
$68一隻，咁大隻同埋咁肥美都真係好抵食😱
🥗西班牙火腿田園沙律｜蕃茄湯
沙律菜夠新鮮，配上橄欖黑醋汁好開胃 而且帕馬火腿鹹香味道好出色👅
餐湯湯底用新鮮蕃茄熬製，帶有微微的酸味，十分開胃。配上少許香草的點綴，整碗湯更顯清新😚
🦐香煎星班柳併老虎大蝦配柚子醬油
星班柳煎得金黃酥脆，魚肉鮮嫩，配合大蝦的彈牙口感，讓人吃得津津有味。清新酸甜既柚子醬油配搭上星班柳真係一流👍
🥩澳洲牛肉眼配燒汁
牛肉眼的質地極為柔嫩，煮得恰到好處，肉汁四溢。燒汁的香氣濃烈，完美襯托出牛肉的肉味。搭配的焗薯簡單卻不失味道，焗得非常香口入味。
🥧法式檸檬蛋白批
呢間餐廳嘅招牌甜品果然好果然好唔錯😻 餅底超香 而且整體味道唔會好甜 反而偏酸多啲
完美結束呢餐母親節晚餐😊 而且餐廳亦都會用大碟寫住Happy Mother’s Day，幾有儀式感🎉
🍹柚子檸檬特飲｜青檸藍碟花熱飲
柚子檸檬加湯力水原來係咁夾🙈 柚子嘅甜味中和咗湯力水嘅微苦澀 而檸檬就帶出少少酸味好開胃
青檸藍碟花熱飲就帶有淡淡的花香，清新又不失溫暖。青檸的酸味與花香的甜味交融
埋單大約四百幾蚊一個人 食餐西餐晚餐仲要食埋蠔呢個價錢都好合理，而且媽媽都食到好開心好滿足🤭😚
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