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2010-04-20
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很久沒有來飲早茶了, 因為地點對於我們來說真的不甚"就腳", 但母親大人說好想食這裡的珍珠雞, 於是只好陪她來喇!雖然人只得兩個, 但我們叫了六樣點心: 咸水角, 牛腸, 煎羅漢腐皮卷, 叉燒包, 鳳爪和珍珠雞咸水角: 皮很薄, 但饀用了韮菜, 有點怪!牛腸: 皮都滑, 但餡料因混入了牛根, 所以有少許渣! 煎羅漢腐皮卷: 不太油膩, 算脆口, 但碟喼汁竟然帶鹹味! (不知是否錯將喼汁上了豉油樽來用!) 母親大人說不點重好味!叉燒包: 味道不過不失!鳳爪: 味道一般, 但比以前差咗!珍珠雞: 糯米不夠乾身, 瑤柱絲和冬菇味淡咗! (十分失望!)埋單連加一, 盛惠$128! 總體而言, 食物水準差了, 只有茶的水準還保持住!
雖然人只得兩個, 但我們叫了六樣點心: 咸水角, 牛腸, 煎羅漢腐皮卷, 叉燒包, 鳳爪和珍珠雞
咸水角: 皮很薄, 但饀用了韮菜, 有點怪!
牛腸: 皮都滑, 但餡料因混入了牛根, 所以有少許渣!
煎羅漢腐皮卷: 不太油膩, 算脆口, 但碟喼汁竟然帶鹹味! (不知是否錯將喼汁上了豉油樽來用!) 母親大人說不點重好味!
叉燒包: 味道不過不失!
鳳爪: 味道一般, 但比以前差咗!
珍珠雞: 糯米不夠乾身, 瑤柱絲和冬菇味淡咗! (十分失望!)
埋單連加一, 盛惠$128!
總體而言, 食物水準差了, 只有茶的水準還保持住!
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