十下火鍋

呢間餐廳裝修幾特別，充滿懷舊香港風味，一入門口就見到牆上霓虹燈寫住餐廳名「十下」，另外採用左圓枱，好似係大排檔食野既感覺，而地磚亦採用左格仔圖案，成個氛圍都包裝到八九十年代咁🤣湯底有好多款，有d仲可以拼鴛鴦湯底，揀左養生豆乳白鍋同埋麻辣湯底，一款麻辣辛香，一款清甜不膩，完全係兩個世界，湯底已包蜂巢凍豆腐同埋有鴨血👍🏻打邊爐最重要緊係個調味，一坐低就可以揀自己鍾意既醬料和調味料，食物上菜速度都幾快，點左5分鐘左右就開始有食物送到我覺得比較特別既係十下三寶滑，分別係鹹蛋黃蝦滑、臘腸魚滑同埋馬蹄牛根滑，係出面都比較少食到，睇外表都見到起哂膠，食落都好彈牙😋不過鹹蛋味唔太重，好似平時食開蟹籽蝦滑咁叫左大既安格斯牛肉，紋路都幾靚同埋唔算多肥膏，食落重牛味帶點嚼勁，不錯👍🏻