魚堅日記
懷舊港式小炒大排檔
魚堅日記
等级4
2023-04-30
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而家想搵真正嘅大排檔都好難,發現灣仔鬧市 樓上舖有間好多懷舊大排檔裝修嘅大排檔😝,非常有特色🤠,打卡一流📸


先嚟個大排檔必選嘅飲品👇
🥤凍咸檸七
咸檸加七喜,酸甜鹹冰凍,誰能抗拒🤩
🥤凍檸茶
茶記大排檔唔少得嘅熱門飲品


🥢八味炸豆腐$58
外脆內綿又滑溜,炸得乾身唔油膩,豆味香濃


🥢拔絲咕嚕肉$138
酸甜適中,香脆有口感,配上紅椒及新鮮菠蘿,清爽開胃


🥢XO醬肉碎芥蘭煲$98
煲上熱辣辣,上檯就聞到香噴噴嘅味道,食落惹味香濃,芥蘭爽脆冇渣,因為師傅好有心機將芥蘭梗嘅硬皮批走👍


侍應姐姐話呢喥主打避風塘菜色,總廚仲要係喜記炒蟹嘅師傅,咁當然要試下佢哋嘅撚手小菜喇😋

🥢必食蟹油炒麵$108
好有鑊氣,炒得乾身唔油膩,而且豉油色水好靚,麵質爽彈,好多韭菜及芽菜


🥢招牌脆皮乳鴿$78
有一次性手套好貼心,乳鴿外皮非常香脆,肉質嫩滑多汁,味道適中


🥄飯後免費糖水
番薯綿腍香甜


樓面非常大,座位與座位之間闊落,侍應姐姐親切有禮

餐廳播住 80年代嘅懷舊金曲,仲有我阿媽最喜愛嘅陳百強添🤣😂

順帶一提,洗手間個設計都好有玩味,好似升降機咁,臨走前記得遊下“𨋢河”先🤣





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4
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食