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2025-07-21 0 浏览
昭和食堂以重現昭和時代的日本居酒屋風情為主題,內部佈置充滿懷舊元素。佐酒小食-炸北海道魷魚絲
外層酥脆,魷魚絲不乾硬,咬下去鮮味突出且不失彈性,帶點鹽香,極為下酒。酒盜炒山藥
山藥爽脆,配上咸香濃郁的酒盜同炒,提升了山藥本身的清甜。雞軟骨
雞軟骨炸至金黃酥脆,口感彈牙,鹹香適中。流心蝦薯仔沙律
薯仔沙律混合流心蛋黃,質地綿密豐厚,蝦肉爽嫩彈牙,口感豐富。海膽魷魚卷
新鮮鮮甜的海膽與軟嫩魷魚卷結合,滲著濃厚鮮味。昭和海鮮卷
堪稱豪華盛宴,內含多款上乘海鮮,如吞拿魚蓉、海膽、三文魚子及帶子等,集多重口感與鮮味於一身,超讚!雞全翼
大大隻的雞翼外皮燒至香脆,內裡肉質嫩滑多汁,令人回味。咖哩牛利
結合醇厚日式咖哩,牛肉軟腍不柴,咖哩醬汁香濃帶甜香。昭和食堂不僅餐點用料新鮮,菜色多元化,配合懷舊日式氛圍,十分推介。
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昭和食堂以重現昭和時代的日本居酒屋風情為主題,內部佈置充滿懷舊元素。


佐酒小食-炸北海道魷魚絲
外層酥脆,魷魚絲不乾硬,咬下去鮮味突出且不失彈性,帶點鹽香,極為下酒。


酒盜炒山藥
山藥爽脆,配上咸香濃郁的酒盜同炒,提升了山藥本身的清甜。


雞軟骨
雞軟骨炸至金黃酥脆,口感彈牙,鹹香適中。


流心蝦薯仔沙律
薯仔沙律混合流心蛋黃,質地綿密豐厚,蝦肉爽嫩彈牙,口感豐富。


海膽魷魚卷
新鮮鮮甜的海膽與軟嫩魷魚卷結合,滲著濃厚鮮味。


昭和海鮮卷
堪稱豪華盛宴,內含多款上乘海鮮,如吞拿魚蓉、海膽、三文魚子及帶子等,集多重口感與鮮味於一身,超讚!


雞全翼
大大隻的雞翼外皮燒至香脆,內裡肉質嫩滑多汁,令人回味。


咖哩牛利
結合醇厚日式咖哩,牛肉軟腍不柴,咖哩醬汁香濃帶甜香。


昭和食堂不僅餐點用料新鮮,菜色多元化,配合懷舊日式氛圍,十分推介。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食