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港铁铜锣湾站 C 出口, 步行约5分钟
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电话号码
29888382
开饭介绍
餐厅装潢模仿日本昭和时期的居酒屋，墙壁上贴有大量色彩缤纷的字句。主打刺身、烧物及串烧，提供各种日式地道的小食，如秋刀鱼刺身等。午市时间亦提供各式定食及面食。
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营业时间
今日营业
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 23:00
星期六
18:00 - 23:00
星期日
全日休息
公众假期
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
行到谢斐道尾已见到呢间店。门囗超抢眼。
门口挂满灯笼。仲有一大幅昭和壁画。末入去已feel 到怀旧味！入去裹面真系好似入咗去昭和时代居酒屋，墙身黐满 昭和年代海报/广告牌，昏暗灯光，好怀旧，店内仲有唔少日本顾客。🍲酒盗炒山药
*酒盗够咸香，山药炒到好脆身，估唔到山药可以咁香口咁好味。🍢烟肉蚝
*烟肉炸到脆卜卜，包住入面只蚝仲要系爆汁！咸香 ＋ 鲜甜，超邪恶。🐓鸡横隔膜
*爽脆过食鸡软骨！烧得够香口，咬落开索索声，正👍🦑 炸北海道鱿鱼丝
*鱿鱼味浓，好香口，好特别，食到停唔到口。🐟 炸海鳗鱼骨
*第一次食鳗鱼骨，好幼身，好酥脆，好惹味，好食。🍗 南蛮酱炸鸡
*炸鸡够嫩,个酱酸酸地好开胃，好味。🦑 海胆鱿鱼卷
*海胆超甜 又Creamy，外面包住烟韧鱿鱼，口感好特别👍🍣烧三文鱼鹅肝卷*三文鱼超肥美。轻轻烧过。油脂香味出哂，配合内裹鹅肝，好甘好香，夹埋寿司饭食。一啲都唔肥腻👍爱总结：昭和布置够吸引，全部都好味又喏送酒！呢间居酒屋可以再嚟👍
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我哋喺踏入店内𠮶一刻，已经感受到一股日本怀旧居酒屋🏮气氛当晚嘅都似系熟客为主，同店员都好熟络。我就第二次嚟，今次又试吓啲新嘢。食物以送洒小食为主，大部分都系细细碟，心多多嘅我地可以嗌多几味 🍶由喜欢开始🥢昭和海鲜卷海鲜卷内集合了海胆、鱼籽，吞拿鱼蓉，鲜味十足，味觉和视觉也相当不俗。🥢蟹膏帆立贝刺身以帆立贝开边再酿入蟹膏，入口已经感觉到浓浓的蟹膏香，充斥著味蕾，🥢流心虾薯仔沙律店员提示吃时将流心蛋笃穿，让蛋黄流在薯仔沙律上，薯仔沙律入口软糯，蛋汁浓郁，份量啱啱好。🥢鱿鱼明太子卷鱿鱼软稔中又带点靭度，霸道的明太子就是香味的主要来源，一淡一浓，平衡得正好。🥢烧鹿儿岛黑豚薄切黑豚，焦香中带点油香，肉味挺突出。🥢炸北海道鱿鱼丝酥脆可口🥢烟肉𧐢个人觉得有点overcooked ，入口较干。颇欣赏厨师自创食物拼配，外面食唔到，所以今次都带比我惊喜，我念要试晒个Menu真系要去多几次支持小店，值得一试😋
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Blingbling美食推介✨📍湾仔🍢昭和食堂✨怀旧日本风居酒屋💠💠💠💠💠💠💠💠之前都黎过昭和食堂食lunch，今日约左钟意怀旧日本风既朋友，所以即时谂起昭和食堂‼️门口已经好有feel，感觉好似返左旧时既日本咁😆店内既装潢仲正！打卡一流啊👍而且食物质素好高，用料新鲜，未黎过既绝对值得一试啊☺️💠流心虾薯仔沙律 $68流心蛋系天妇罗蛋~薯仔沙律入面都加左d脆脆，口感好特别，同软软既薯蓉好有对比，再加埋蛋黄一齐食，味道好丰富！☺️💠咖哩牛利 $68咖哩有少少辣，有d刺激~ 牛利好淋好入味😍而且仲有好多配料，红萝卜，薯仔同洋葱~💠酒盗炒山药 $58一直都好钟意食山药，不过因为食材本身无咩味，好唔好味，会depends on用咩调味料~ 而呢个酒盗炒山药，酒味好香，好爽口🥰💠炸海鳗鱼骨 $68之前未见过炸海鳗鱼骨~所以今日特灯叫左黎试下😆脆过超级热气🤣🤣💠萤光鱿鱼 $88季节限定 - 𝕊ℙℝ𝕀ℕ𝔾 𝕆ℕ𝕃𝕐‼️如果想试季节限定menu, 记得taff/留意墙上既黑板！鱿鱼好香甜！味道好特别，口感有d软又有d爽脆，无论系口感定味道都好得意😆💠烧三文鱼鹅肝卷 $158烧三文鱼鹅肝卷好奢华😋煎鹅肝，入口即溶，超级邪恶‼️💠吞拿鱼鳕鱼饼 $68吞饼外饼好香脆，吞拿鱼蓉好绵密鲜甜，轻食又满足，海鲜控必备🥰💠鸡背肉 $90第一次食鸡背肉呢位肉好嫩滑，咬落去仲️好味啊~💠白鳝 $68/1白鳝鲜到弹足🧡💠鸡软骨 $35/1盐烧鸡软骨系居酒屋必点！一流！厅环境：💎💎💎💎💎/5服务质素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5性价比：💰💰💰💰💰/5🌟凡惠顾指定清酒一支，可免费获赠其中一款料理［送赠之季节限定料理，因应每日供货有所变更，固未能提供固定价钱］
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充满日本怀旧风情的居酒屋，昭和食堂绝对是不容错过的选择！环境宽敞、卫生干净，估唔到仲有龙珠同其他卡通片嘅摆设，真系令人回味同怀念，还设有私人房间，可以与朋友或家人享受一个愉快的聚会。服务员非常有礼貌，贴心的服务为用餐体验增添了不少分数。餐牌上提供了众多的美食选择，今日我点了以下几款菜式，每一样都让我感到惊喜：鱿鱼明太子卷，吞拿鱼鳕鱼饼，蟹膏帆立贝,鲽鱼边 寿司，鸡背肉,鸡肉丸,白鳝，牛舌，流心蛋虾薯仔沙律，酒盗炒山药，鲣鱼汤煮罗白，炸樱花虾豆腐每一款食物我都好满意，而且煮得好有水准，流心蛋虾薯仔沙律,真系有惊喜，流心蛋，嘅蛋汁流出嚟配搭虾同薯仔嘅沙律混合，这道菜真的是让我大开眼界！流心蛋的蛋汁与虾和薯仔的完美结合，口感特别，香浓的蛋味让人难以忘怀，搭配的新鲜虾肉更是提升了整体的风味。蟹膏帆立贝好有惊喜,色香味俱全，卖相吸引，煮熟的蟹膏非常之鲜味，带出帆立贝嘅味道，呢一个混合非常之好嘅配搭，我都系第一次食到，我好欣赏。酒盗炒山药新鲜的山药经过精心烹调，口感爽脆，这样的做法，令我更加爱上山药的清新滋味。鲽鱼边 寿司好喜欢入口即溶嘅感觉，而且碟鱼边系即烧嘅，仲有热嘅感觉，实在系大满足，鱼油的香气更是让整体味道提升不少。鸡背肉 及 鸡肉丸 串烧 外脆内软的口感，鸡肉的嫩滑与丰富的肉汁令人回味无穷。白鳝厚实的白鳝毫无腥味，肉质鲜嫩，外脆内软的口感。牛舌厚切的牛舌肉质柔软，咬下去有著浓郁的鲜味。鲣鱼汤煮萝卜好喜欢呢个汤汁，而且萝卜系冇渣嘅，咁简单嘅菜式都煮得咁好味，我都好钟意萝卜入口够腍即溶嘅感觉，鲣鱼汤更加鲜味。炸樱花虾豆腐色香味俱全，亦都有樱花虾嘅香味，非常之香口，外脆内软，滑滑嘅豆腐。昭和食堂的每一款菜式都让我感到满意，无论是环境还是食物的品质都表现得相当出色。这里绝对是享受美食的理想场所，无论是与朋友聚会还是家庭聚餐都非常合适。
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无论系门前还是居酒屋内的环境都像是穿越回到昭和时代一样, 所以有种复古感觉, 同时也像去了日本般 ☺️ 木制的装潢, 和风系灯笼跟海报, 黄色的暖灯光, 加上一堆可爱的摆设, 即时想影多几张相 🤗 我坐在吧枱, 可以近距离看著师傅处理食材, 不过可惜没什么互动。吞拿鱼鳕鱼饼 $68平时鳕鱼饼又厚又软, 这里的却是又薄又脆, 好像在吃粟米片的, 上面有大量吞拿鱼蓉, 味道鲜甜 😋 这个配搭有点像Tacos, 只要吞拿鱼蓉味美这道菜就一定好吃 👍🏻左口鱼边寿司 $50师傅在我们面前用火枪烧左口鱼, 整条左口鱼又长又大条, 还有一定厚度, 油脂满满的, 吃下去不止没有油腻感, 反而令鱼更滑 😊 鱼身本身幼嫩, 有入口即溶的感觉, 我们都赞口不绝! 🤩南蛮酱炸鸡 $58用小鸡脾做炸鸡, 刚刚炸出来热腾腾, 金黄色的外表已令人垂延三尺, 十分脆口 😚 肉质嫩滑, 咬下去也相当水润, 配上甜甜的南蛮酱同样惹味。炸海鳗鱼骨 $68第一次吃这款小食, 是一条条幼长的脆条, 非常适合拿来送酒 。 不过我当晚没喝酒, 虽然如此依然吃不停口 😆 其实慢慢品尝应该会更好, 一次过吃反而会尝到微微㶶味, 却又忍不住继续吃 😅牛舌, 鸡软骨串 $58, $35牛舌蛮厚肉, 而且十分烟韧, 绝对是牛舌的口感, 所以不太适合我 😅 不过烧得不错, 并没加其他酱汁, 比较原汁原味, 鸡软骨就正常味道, 没有特别。鹿儿岛黑豚肉 $180无论味道还是口感都好像猪颈肉, 所以比较烟韧, 但完全不肥腻, 我反而嫌佢太干身 🙃 虽然配上芥末酱, 个人认为不配酱更好吃。鸡皮 $32加了少量青葱吊味, 上面的鸡皮微微脆, 原来加了秘制酱汁, 下面的鸡皮浸了酱所以不怎么脆。平时我应该跟朋友一样喜欢脆口的, 但它的酱汁酸酸的很开胃, 我反而喜欢沾了酱汁的鸡皮 😃鱿鱼明太子卷 $88鱿鱼弹牙有口感, 中间有大量明太子与少量葱和青瓜, 满口明太子, 坦白说蛮惊喜的 😀 明太子少许辣, 与鱿鱼淡淡味道很配搭 😁酒盗炒山药 $58酒已经挥发了, 不会尝到酒味, 山药都保留点点爽口感觉, 又是另一道很好配酒的小食。无论是环境还是食物都相当出色, 虽然是居酒屋但并不嘈吵, 很适合一班朋友来聚会 👍🏻除了黑豚肉外, 以品质比较价格也算适中, 是值得推荐的居酒屋。
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