江南 ‧ 翡翠

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新的一年開始，好友與家人放了一個悠長假期回來，當然要約齊人分享分享，順便收收愛心手信。好友提議到海港城食，方便他去處理私務，路經前身是翡翠拉麵小籠包，原來裝修後改名江南、翡翠，即管試試翡翠的新brand。🌱原盅花膠雲吞雞湯🌱湯底濃郁陣陣金華火腿的鹹香軟淋淋的花膠盡索濃湯的精華配上皮簿肉鮮的雲吞真的絕配🌱三角海鮮餃🌱賣相精緻高貴味道清新爽脆🌱椒鹽豆腐🌱外脆內軟吃不停椒鹽和蔥很匹配🌱三杯魷魚🌱魷魚新鮮配上三杯醬料出奇的夾及好味有驚喜🌱蟹肉大湯包🌱一上枱嘩嘩聲很大個的湯包湯底鮮甜好味肉質鮮甜不膩🌱蜜汁火腿烤雙方🌱這個賣相高檔吸引蜜汁火腿軟梗適中配上脆脆的簿腐皮和爽脆的新鮮青瓜加上暖暖軟糯的包滋味盡在不言中🌱松子桂花魚🌱人多必選之食物桂花魚新鮮多肉配上出色的酸甜加上紅綠橙蔬果外型吸晴味道好🌱蝦頭油蝦仁帶子炒飯🌱外型漂亮色澤討好炒飯粒粒分明乾爽蝦仁和帶子分量多蝦頭油濃香需不膩非常有驚喜的作品