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意房菜
2018-08-12 154 浏览
朋友又帶我去吃好的，今天我們去了旺角女人街，進了一家叫意房菜的餐廳。朋友知道我喜歡吃牛扒，他介紹我吃這裡出名的鵝肝牛扒。我就是那種什麼都不介意嘗試的人，真的是第一次吃鵝肝。本來以為味道會很腥，不過聞起來很香脆，煎得也恰到好處。第一口吃下去，有入口即溶的感覺，原來口感有點像日本A5和牛。第二口吃下去，加上了點黑椒汁，又是一種新鮮的味道。牛扒我點了5成，其實不喜歡太生，不過朋友說通常廚師煎了5成，端出來待會就變7成了。牛扒很厚大，完全是不計成本的份量，嚐起來更是好，意想不到的口感，juicy 😋😋
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朋友又帶我去吃好的，今天我們去了旺角女人街，進了一家叫意房菜的餐廳。朋友知道我喜歡吃牛扒，他介紹我吃這裡出名的鵝肝牛扒。我就是那種什麼都不介意嘗試的人，真的是第一次吃鵝肝。本來以為味道會很腥，不過聞起來很香脆，煎得也恰到好處。第一口吃下去，有入口即溶的感覺，原來口感有點像日本A5和牛。第二口吃下去，加上了點黑椒汁，又是一種新鮮的味道。牛扒我點了5成，其實不喜歡太生，不過朋友說通常廚師煎了5成，端出來待會就變7成了。牛扒很厚大，完全是不計成本的份量，嚐起來更是好，意想不到的口感，juicy 😋😋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食