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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-09-23 91 浏览
餐廳位於金馬倫道的商廈,街上很熱鬧,但走進餐廳彷如走進了另一個世界。餐廳裝修色調很柔和,座位寬敞,寧靜,很有家的感覺。我們叫了兩個午餐:西湯味道濃郁但又不膩,法包香脆,中湯很清甜,感覺十分滋潤,藜麥沙律上還有柚子及香橙,十分開胃。鮮茄芝士吉列猴菇焗黃金蛋炒飯份量十足,炒飯啖啖充滿蛋香,鮮茄醬和芝士融合在飯中,芝士還可以拉絲呢! 飯面還有炸猴頭菇,非常有咬口。泰式鳳梨炒飯配沙爹串燒的飯炒得非常惹味香口,有沙嗲的香辣味,令人忍不住一口接一口地吃。串燒做得非常逼真,不說真的不知道是素食。香芋黑糖珍珠十分香濃,芋頭味及黑糖味都很出眾,珍珠彈牙。青檸百香果特飲就非常清新,又不會太甜。這一餐份量很足夠,想不到素食都這麼有驚喜。
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餐廳位於金馬倫道的商廈,街上很熱鬧,但走進餐廳彷如走進了另一個世界。餐廳裝修色調很柔和,座位寬敞,寧靜,很有家的感覺。
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我們叫了兩個午餐:
西湯味道濃郁但又不膩,法包香脆,中湯很清甜,感覺十分滋潤,藜麥沙律上還有柚子及香橙,十分開胃。

鮮茄芝士吉列猴菇焗黃金蛋炒飯
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份量十足,炒飯啖啖充滿蛋香,鮮茄醬和芝士融合在飯中,芝士還可以拉絲呢! 飯面還有炸猴頭菇,非常有咬口。

泰式鳳梨炒飯配沙爹串燒

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的飯炒得非常惹味香口,有沙嗲的香辣味,令人忍不住一口接一口地吃。串燒做得非常逼真,不說真的不知道是素食。

香芋黑糖珍珠十分香濃,芋頭味及黑糖味都很
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出眾,珍珠彈牙。青檸百香果特飲就非常清新,又不會太甜。

這一餐份量很足夠,想不到素食都這麼有驚喜。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食