沃川自家料理

营业中

休息中

前菜有輕微的調味，爽口開胃。日本蕃茄原隻生蕃茄淋上胡麻醬，酸酸甜甜的。沃川刺身拼盤(上)份量好大，每款刺身都有三件，好新鮮，厚切好有口感，當中最喜歡元貝和油甘魚，清甜不膩。而且八爪魚好脆口，好咬口。苦瓜天扶良(4件)脆的外皮加上苦瓜本身的苦味，中和了天扶良的油膩，讓吃起來沒那麼有罪惡感，是新鮮的做法，吃的時候，苦瓜有好一點汁出來，令到一點都不乾。三文魚茶漬飯吃了那麼多冷的食物，吃個茶漬飯暖暖胃最好。茶味很香，但不會有苦澀，加上有一點調味，很香口，很好吃，三文魚跟茶漬飯很配，值得一試。稻庭烏冬冷面配有兩款湯，一款熱的，一款凍的，浸了湯吃，咸咸甜甜的，烏冬本身很順溜，挺好吃的。雞翼串燒到外皮香脆，擠點檸檬汁，沾點鹽，很香口。冬菇串平時也很喜歡吃冬菇的燒串，燒到香軟的。銀杏串銀杏亦稱白果，燒香的白果很煙韌，有一點苦苦的，新奇也挺好吃的。