盛記粥麵

营业中

休息中

旺角街頭的店面不大，卻有種老香港的溫暖氣息。木桌椅與昏黃燈光交織，像是時光停駐的角落。用餐時，炸醬撈麵端上桌，醬香濃郁撲鼻，麵條彈牙，拌勻後每一口都帶著微甜的豆香，簡單卻令人滿足。花菇單點一份，菇肉厚實，燉得入味，咬下去汁水四溢，帶點淡淡的醬油香。牛筋撈麵湯底清而不淡，牛筋軟糯，入口即化，與麵條搭配得恰到好處，溫暖了整個胃。蝦腸作為小食，皮薄爽滑，內裡蝦肉彈牙，蘸點醬油更顯鮮味。桑寄生茶清熱解渴，微苦後回甘，像午後的一場小憩。豆漿則溫潤順口，帶著豆香的純粹，作為結尾再適合不過。服務員態度親切，會主動問需不需要加湯，上菜速度快，熱氣撲鼻時端上，讓人感到窩心。