195
6
5
等级4
145
0
2025-06-14 102 浏览
當要食一個快靚正又好味嘅一餐,首選就係去食碗粉麵。今日喺旺角行街,所以晚餐就嚟咗呢度食個快嘅美味湯麵 。一坐低,記得有人推介過要食牛脆骨,但係餐牌唔見有,原來係隱藏餐牌,因為係極罕有部位嚟,係屬於牛肋骨附近嘅軟骨位,所以就即刻order咗一碗,揀咗幼麵。今日真係好彩,有得食。牛脆骨好似食緊脆脆薄切雞軟骨咁,食落脆卜卜,唔難咬開,真係食咁多年粉麵第一次有呢個做餸,如果遇到餐廳仲有的話,真係要試!幼麵彈牙,冇鹼水味。另一碗屋企人就揀咗牛沙瓜米粉,牛沙瓜係屬於牛胃嘅一部份,食落似牛肚,但係比較腍身,咬開即化,一啲都唔韌。米粉質素好好,唔係嗰種透明嘅即食米粉,有心做粉麵嘅小店。粉麵湯底冇味精,因為食完幾個鐘之後冇口乾。小食叫咗個「我要曬」嘅炸物share,咩都有齊,咩都可以試吓:有炸魚皮、炸章魚丸、炸雲吞、炸墨魚條、炸魚條、炸蝦棗各一粒或者一條,配埋泰式甜辣醬,食落惹味開胃啲。每餐一定要叫個菜,今晚我哋分別叫咗碟菜心(腩汁上),同埋一碟腐乳通菜(少腐乳汁) 。叫少汁真係碟菜冇咁鹹,所以可以食得晒。飲品方面,叫咗自家涼茶系列嘅竹蔗茅根馬蹄水,呢個正嘢,咁熱嘅天氣飲返支真係好解渴消暑。屋企人叫咗杯
更多
當要食一個快靚正又好味嘅一餐,首選就係去食碗粉麵。今日喺旺角行街,所以晚餐就嚟咗呢度食個快嘅美味湯麵 。


一坐低,記得有人推介過要食牛脆骨,但係餐牌唔見有,原來係隱藏餐牌,因為係極罕有部位嚟,係屬於牛肋骨附近嘅軟骨位,所以就即刻order咗一碗,揀咗幼麵。今日真係好彩,有得食。


牛脆骨好似食緊脆脆薄切雞軟骨咁,食落脆卜卜,唔難咬開,真係食咁多年粉麵第一次有呢個做餸,如果遇到餐廳仲有的話,真係要試!幼麵彈牙,冇鹼水味。


另一碗屋企人就揀咗牛沙瓜米粉,牛沙瓜係屬於牛胃嘅一部份,食落似牛肚,但係比較腍身,咬開即化,一啲都唔韌。米粉質素好好,唔係嗰種透明嘅即食米粉,有心做粉麵嘅小店。


粉麵湯底冇味精,因為食完幾個鐘之後冇口乾。

小食叫咗個「我要曬」嘅炸物share,咩都有齊,咩都可以試吓:有炸魚皮、炸章魚丸、炸雲吞、炸墨魚條、炸魚條、炸蝦棗各一粒或者一條,配埋泰式甜辣醬,食落惹味開胃啲。


每餐一定要叫個菜,今晚我哋分別叫咗碟菜心(腩汁上),同埋一碟腐乳通菜(少腐乳汁) 。叫少汁真係碟菜冇咁鹹,所以可以食得晒。


飲品方面,叫咗自家涼茶系列嘅竹蔗茅根馬蹄水,呢個正嘢,咁熱嘅天氣飲返支真係好解渴消暑。屋企人叫咗杯熱檸茶,茶底唔澀,又解到膩 。


餐廳服務員個個都好有禮貌,又唔會催人落單,又唔會催人走,令人食得好舒服。只係個冷氣唔係好夠涼,一路食一路出汗。
牛脆骨幼麵
11 浏览
0 赞好
0 留言
牛沙瓜米粉
11 浏览
0 赞好
0 留言
腐乳通菜、腩汁菜心
32 浏览
0 赞好
0 留言
「我要晒」炸物
49 浏览
0 赞好
0 留言
竹蔗茅根馬蹄水、熱檸茶
44 浏览
0 赞好
0 留言
209 浏览
3 赞好
0 留言
213 浏览
0 赞好
0 留言
19 浏览
0 赞好
0 留言
18 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2025-06-14
用餐途径
堂食
人均消费
$98.5 (晚餐)
推介美食
牛脆骨幼麵
牛沙瓜米粉
腐乳通菜、腩汁菜心
「我要晒」炸物
竹蔗茅根馬蹄水、熱檸茶