陳儀興牛什粉麵 (鴻祥大廈)

【油尖旺区】【陈仪兴牛什粉面】旺角闹市揾嘢食都有选择困难，同美女朋友嚟旺角做嘢就遇到呢个问题。不过见到呢间粉面店就好有兴趣，因为佢哋有好多刁钻部位可以食，例如牛脆骨同牛沙瓜，沙瓜系牛嘅第四个胃，用嚟分泌胃酸同埋消化酶嚟消化食物中嘅蛋白质同脂肪，之前都介绍过。我食 $81 嘅「牛沙瓜套餐」，主食我要「牛沙瓜粗面」，因为沙瓜比较细个，所以每只牛得好少，比较难食到。望落个样真系其貌不扬，不过食落佢几嫩滑，几正！个餐配「蚝油生菜」，都几好，加 $2 饮「五花茶」，自家制嘅出品，味道都唔错㗎㖞。而佢就食 $74 嘅「牛脆骨套餐」，要咗「牛脆骨面」，幼面都系咁上下嘅啫，系牛脆骨够晒特别，我食咗嚿，劲爽脆惹味啰。加埋油菜「腐乳通菜」同嘢饮「热奶茶」就啱啱好，前者好够味，又排得靓，后者就有传统茶记热奶茶嘅水准，成件事都唔错㖞。我哋仲叫咗个小食，就系 $35 嘅「炸墨鱼条」，估唔到几有惊喜，热辣辣炸起，墨鱼味又好足，啖啖肉，爽呀。埋单 $192，佢哋嘅服务都好好，一班后生仔喺度做，好有活力。同埋最欣赏佢哋厨房好光猛，完全睇到厨部喺度做乜，卫生情况亦都好好。。。（地址：旺角烟厂街1-3号鸿祥大厦地下E号舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am油尖旺区 #旺角 #旺角东 #油麻地 #陈仪兴牛什粉面 #牛脆骨面 #牛沙瓜粗面 #蚝油生菜 #腐乳通菜 #炸墨鱼条 #热奶茶 #五花茶 #1am1880 #1ambackup…查看更多

🎀旺角。人气港式限量罕有部位面档👍🎀🪄店名* #陈仪兴牛什粉面🔮地址* 香港旺角烟厂街1-3号鸿祥大厦地下E号舖 🔮🗾分店地区🗾 没有分店💰价钱$123 (1人)➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖想睇更多同区推介👉地区搜寻🔍🗾#pickyme_旺角剩系食呢一类👉食物类型搜寻🔍🍜#pickyme_港式➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖🎵餐厅环境🎵陈仪兴以传统港式装修为主，位于旺角繁华街道，醒目招牌吸引眼球。店员热情招呼，晚市时段常见上班族及熟客光顾。半开放式厨房设透明玻璃，煮食过程一目了然，干净整洁。座位宽敞，环境企理，特别以复古窗框设计及墙上香港电车插画增添怀旧风情。🍽️食物质素🍽️主打港式牛杂粉面，提供多款罕有部位如牛沙瓜、牛脆骨等，荣获关注组推荐。可自选套餐搭配粉面饭或净食，汤底浓郁，牛杂处理得宜，口感丰富。价格合理，深受在地食客喜爱。👀评分💖💖💖💖💖🪄 牛沙瓜幼面餐 + 蚝油生菜 + 可乐 $83第一次试牛沙瓜呢个部位，真系好有惊喜！牛沙瓜其实系牛嘅第四个胃，属于肚嘅部位，口感偏瘦得嚟又带点爽脆，同一般肥腻嘅牛杂好唔同，食落完全无罪恶感，感觉几新鲜。配上我最钟意嘅幼面，面质爽滑，汤底清甜浓郁，够晒饱肚。套餐跟咗碟蚝油生菜，份量十足，生菜细细棵好嫩口，蚝油香而不咸。最正系佢哋提供传统玻璃瓶装可乐，饮完成个怀旧感返晒嚟！👀评分💖💖💖💖💖🪄 陈记小食「我要晒」$40嚟到陈仪兴，点可以唔试吓佢哋嘅招牌小食！如果同我一样心多多咩都想试，直接叫「我要晒」就最啱～呢个拼盘有齐炸鱼皮、炸鱼条、炸章鱼丸同炸虾枣丸，每款一至两件，样样试匀唔会漏。所有炸物都系即叫即炸，上枱热辣辣，入口超弹牙，外脆内软又唔会干柴。特别推荐炸鱼条，鱼味超级浓郁，真材实料；炸虾枣丸香口惹味，仲保留到虾肉鲜甜。呢个价钱有齐四款特色小食，真心抵食！(5个💖为最高)✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️✴️⚜️整体评级⚜️🎈味道评分*😋😋😋😋😋🎈环境质素*🎇🎇🎇🎇🎇🎈抵食程度*💰💰💰💰💰🎈服务态度*💌💌💌💌💌…查看更多

今次同一班朋友食陈仪兴潮式牛什粉面，好味要分享一下！🍜 (极罕有部位)牛脆骨配河粉：系牛肋骨旁边嘅软骨部位，煮得超级淋～ 咬落去有少少爽脆感，炖得够腍又入味。(罕有部位)牛沙瓜配河粉：牛沙瓜其实系牛嘅第四个胃嚟㗎！听落好似好特别，食落真系好正有啲似爽口嘅猪肚～(限量招牌)崩沙腩配幼面：崩沙腩绝对系牛腩中嘅极品！一层肥一层瘦，仲连住薄薄嘅筋膜～ 咬落去真系层次丰！肥膏部分入口即化，瘦嘅部分够晒淋完美！(自家制)鲜虾云吞配河粉：云吞皮薄且富弹性，虾肉鲜甜弹牙，河粉汤清甜轻盈，简单却非常满足。🥬· 菜心：新鲜焯至爽脆，淋上少许蚝油，滋味加分· 通菜：加入少许腐乳调味，提升整体香气和层次· 生菜：简单焯熟，口感清新爽口，沾蚝油一样好食☕ · 冻柠茶：🍋新鲜柠檬片，茶底香· 冻奶茶：茶味浓郁且幼滑，甜度恰到好处· 金银花茶：自家制带淡淡花香，清热解毒健康之选🍤 炸云吞：外皮金黄酥脆，馅料饱满虾肉，一口咬下多重口感十足。· 炸鱼皮：鱼皮好脆浸汤汁食，朔晒啲汤令人一试难忘 「我要晒」：$40 大碟多款小食，炸鱼条，墨鱼条等，特别适合想试多款不同味觉嘅朋友。牛什质素高真系无得输，份量亦多，朋友都赞不绝口，迫不及待下次再嚟！👍…查看更多

今日嚟到旺角广华街附近觅食，天气热所以食少少嘢就OK，呢间餐厅主打牛腩同埋不同牛嘅罕有部位，今次就拣咗牛脆骨同试一试佢嘅招牌云吞😋餐牌上面有不同套餐，可以跟埋油菜同埋嘢饮都几优惠！今次加咗少少钱换咗凉茶，啱晒呢啲咁热嘅天气饮啦😀🐮 牛脆骨河粉 牛脆骨熬得够入味，唔会韧，啖啖有胶质感，软硬适中都几爽口，再配上滑溜弹牙嘅河粉，食落够晒滋味，汤底系牛腩汁，够晒潮州地道风味。🍤 自制鲜虾云吞河粉 云吞皮薄得嚟有弹性，包住嘅大大粒原只虾肉，食落鲜甜爽口，猪肉馅细腻而唔油腻，调味带出鲜味。滑溜嘅河粉吸收咗清甜嘅汤底，汤底用大地鱼、虾壳熬制，香气自然又经典。🍤 炸虾枣丸 外层炸得金黄香脆，虾肉馅鲜甜带弹牙口感，加入调味料令味道丰富，咬开软熟中带甜香，好惹味又开胃。🥬 腐乳通菜 通菜爽脆，加咗腐乳酱汁咸香浓郁带少少酒香。🥦 蚝油菜心 菜心煮得啱啱好，淋上浓稠嘅蚝油提鲜，简单得嚟又健康。☕ 五花茶 传统五花茶有甘草、桂花等中药材料，味道甜中带花香，清新解腻帮助消化。☕ 罗汉果茶 罗汉果茶天然清甜且带淡淡果香，润喉又滋润，系润肺解渴嘅好选择。…查看更多

喺旺角收工，想简单食d野，路过见到间餐厅入面都好多人，再望一望食粉面嘅，啱食！抱住人多都应该唔差嘅心态一试。见有个”招牌极罕有牛脆骨”，真系闻所未闻，就梗系要试下佢la⭐️牛脆骨河粉+22蚊转套餐就包埋油菜或者鱼皮、汤或者饮品，我就拣左生菜及冻柠茶牛脆骨食落爽脆，但系又唔硬，食落有d似食紧软骨嘅感觉，好有惊喜，好香牛味，真系食过一次返唔到转头呀，太正la，另外要一赞，葱同蒜分开上，好细心，同埋d蒜好香😋生菜虽然跟餐，但系都大大份，卖相都好靓，生菜食落好新鲜，仲要唔overcook,食落仲好爽口😋，系我钟意嘅口感黎，好难得😍⭐️炸云吞炸云吞跟埋我最爱嘅甜酸酱，咬落脆卜卜，炸得够亁身，食落有惊喜，入面有d猪肉，仲有大大只虾添，咬落好弹牙，好足料，大大粒😍店员嘅服务好好，已经好少见la,抵赞呀👍一个人食饭冇野做，最钟意就系四围望，见到有张poster写住”下载会员app,积分当钱洗”，li间铺头值得再encore,下载埋先😍…查看更多