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2024-02-06
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海港城南洋菜 必叫海南雞鑊仔飯 呢間主打南洋菜Auntie MALAY 舊年年底進駐海港城，裝潢以娘惹宅院做靈感，成個格調超七彩繽紛好igable ！入到去好似真係置身喺南洋咁📍海南雞鑊仔飯 $368餐廳將馬來西亞海南雞飯同香港瓦煲雞飯二合為一職員會即場幫你將鑊仔飯撈好～成個飯充滿住用雞油香食既時候加埋肉質嫩滑多汁既去骨海南雞，臘腸芋頭粒配料，味道完美提升！📍迷你魚醬蝦米春卷 $12呢個小食超有驚喜，細細粒蝴蝶結，但春卷皮炸得超香脆，入面係魚醬蝦米餡入口微微辛辣超開胃！！ 📍瑪萊沙嗲 (雞肉 /豬肉) 各3 串 $128 沙嗲串係去馬來西亞既必食item! 豬肉同雞肉烤完肉質依然鬆軟～食沙嗲串最緊要當然就係個沙嗲醬啦，佢個沙嗲醬係濃濃花生香偏甜係我鐘意既味道😍😍📍仁當牛面頰肉配燒肉鬆糯米飯卷 $268牛面頰肉以自家製咖哩醬同香料慢煮，肉質軟腍而不散入口即溶，帶有濃郁的咖哩香。配埋燒肉鬆糯米飯卷，糯米飯同肉鬆口感豐富，味道帶有濃濃椰香味～📍班蘭咖椰多士 $58佢地既班蘭咖椰醬口感係比較creamy 綿滑相比平時既醬我覺得無咁甜但就依然有超濃椰香味📍班蘭椰汁紅豆冰/熱情果菠蘿沙冰班蘭椰汁紅
呢間主打南洋菜Auntie MALAY 舊年年底進駐海港城，裝潢以娘惹宅院做靈感，成個格調超七彩繽紛好igable ！入到去好似真係置身喺南洋咁
📍海南雞鑊仔飯 $368
餐廳將馬來西亞海南雞飯同香港瓦煲雞飯二合為一
職員會即場幫你將鑊仔飯撈好～成個飯充滿住用雞油香食既時候加埋肉質嫩滑多汁既去骨海南雞，臘腸芋頭粒配料，味道完美提升！
📍迷你魚醬蝦米春卷 $12
呢個小食超有驚喜，細細粒蝴蝶結，但春卷皮炸得超香脆，入面係魚醬蝦米餡入口微微辛辣超開胃！！
📍瑪萊沙嗲 (雞肉 /豬肉) 各3 串 $128
沙嗲串係去馬來西亞既必食item! 豬肉同雞肉烤完肉質依然鬆軟～食沙嗲串最緊要當然就係個沙嗲醬啦，佢個沙嗲醬係濃濃花生香偏甜係我鐘意既味道😍😍
📍仁當牛面頰肉配燒肉鬆糯米飯卷 $268
牛面頰肉以自家製咖哩醬同香料慢煮，肉質軟腍而不散入口即溶，帶有濃郁的咖哩香。配埋燒肉鬆糯米飯卷，糯米飯同肉鬆口感豐富，味道帶有濃濃椰香味～
📍班蘭咖椰多士 $58
佢地既班蘭咖椰醬口感係比較creamy 綿滑相比平時既醬我覺得無咁甜但就依然有超濃椰香味
📍班蘭椰汁紅豆冰/熱情果菠蘿沙冰
班蘭椰汁紅豆冰超濃郁椰香同班蘭香/熱情果菠蘿沙冰就好酸甜開胃不過我就淨係似到熱情果味菠蘿味一啲都feel唔到😂
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