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2023-07-17
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係荔枝角嘅朋友介紹呢間新開張嘅居酒屋俾我,話呢間餐廳主打和牛料理,有好多款和牛刺身,全部都值得一試!所以今日咁啱行開D2 Place,夜晚就過咗黎食Dinner。裝修高雅,設有日式包廂區同埋Bar枱,又有卡位,真係任君選擇😚。而且座位間隔舒適,私隱度高。所有店員都好有禮貌,用心服務,都幾抵讚👍👍漬物拼盤 (五點) $68因為我本來就好鍾意食漬物,好少居酒屋會整咁多款,但呢度真係好有心,除咁常見嘅蘿蔔之外,仲有苦瓜、洋蔥、准山等等,調味都係偏酸甜開胃,正🤤自家製雞皮蝦 $58呢款串燒真係意想不到咁好食呀!大廚將新鮮虎蝦剝殼再用雞皮包住虎蝦黎燒,雞皮少脆惹味香口,完全包住虎蝦所有精華,一口咬落去的確有驚喜。宮崎和牛海膽刺身(兩件)$138和牛刺身包住海膽,係極度奢華嘅組合,和牛油脂分布平均,等級高,完全冇血腥味,包住海膽層次分明,可以閉眼享受呢一口滋味。月見宮崎和牛卷(四件)$168和牛、辛辣脆脆同其他配料包係壽司飯入面,加上月見嘅蛋漿,根本唔需要其他調味,賣相仲好靚,影相一流!秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律 $78呢道前菜食落唔會有負擔,薯仔沙律香滑,配上薯片酥脆口感豐富,唔經唔覺已經食哂。
裝修高雅,設有日式包廂區同埋Bar枱,又有卡位,真係任君選擇😚。而且座位間隔舒適,私隱度高。所有店員都好有禮貌,用心服務,都幾抵讚👍👍
因為我本來就好鍾意食漬物,好少居酒屋會整咁多款,但呢度真係好有心,除咁常見嘅蘿蔔之外,仲有苦瓜、洋蔥、准山等等,調味都係偏酸甜開胃,正🤤
自家製雞皮蝦 $58
呢款串燒真係意想不到咁好食呀!大廚將新鮮虎蝦剝殼再用雞皮包住虎蝦黎燒,雞皮少脆惹味香口,完全包住虎蝦所有精華,一口咬落去的確有驚喜。
宮崎和牛海膽刺身(兩件)$138
和牛刺身包住海膽,係極度奢華嘅組合,和牛油脂分布平均,等級高,完全冇血腥味,包住海膽層次分明,可以閉眼享受呢一口滋味。
月見宮崎和牛卷(四件)$168
和牛、辛辣脆脆同其他配料包係壽司飯入面,加上月見嘅蛋漿,根本唔需要其他調味,賣相仲好靚,影相一流!
秋田煙薰蘿蔔薯仔脆脆沙律 $78
呢道前菜食落唔會有負擔,薯仔沙律香滑,配上薯片酥脆口感豐富,唔經唔覺已經食哂。
月見薄燒宮崎和牛飯 $168
呢道菜上枱嘅時候的已經好興奮啦,店員會親自幫你燒,唔驚會因為餘溫而過熟,高品質嘅日本產蛋黃亦都係加分嘅原因。最後就可以因應自己口味加調味,少少鹽少少黑胡椒已經將和牛嘅鮮味提升一個層次。我努力一口食哂,蛋漿再爆返出黎,幸福的滋味!
豚骨濃湯豬軟骨稻庭鳥冬 $98
估唔到呢度嘅烏冬都非常有質素,呢碗烏冬有將舊豬軟骨,份量好足,烏冬煮得好入味。
金丼。月見海膽三文魚籽拖羅蓉 $198
最後就係打卡必叫金丼,外表華麗,將所有高級丼飯食材放埋一齊,唔使諗都知好食!最值得讚嘅係三文魚子嘅海水味同鮮甜加勁多分,好似天然嘅調味料咁。
白桃乳酸梳打 $38
檸檬乳酸梳打 $38
水信玄餅 $48
最後嘅飲品同甜品都係發揮到水準嘅。
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