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2024-09-06
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*💭柞木炭家韓燒必去的一家餐廳，位於銅鑼灣金百利樓上，位置便利，座位寬闊😍一入座便提供多款韓式小菜，有必吃的泡菜、芽菜、蓮藕和薯仔沙律等等。►壽喜燒和牛三筋肉有四大片薄切牛肉，肉質鮮嫩，店員會主動幫忙燒，每邊燒至半熟後便可夾起，再捲住一口白飯和生雞蛋享用🤤每一口都是濃郁的肉香，配上蛋汁令肉質更嫩滑🙂↕️►最上等牛肋骨燒過後帶有少少焦香，醃過後的牛肉味道帶甜，肉質鮮嫩，送飯一流😍►鰻魚店員會提供協助，燒烤至金黃酥脆，外皮帶有微微的焦香，魚肉內層依然柔軟濕潤，完全沒有腥味。►炸雞餐廳剛好正做六週年活動，玩了小遊戲送了半份炸雞。外皮酥脆不會太厚，雞肉鮮嫩多汁。►黑水冷麵點了份夏天必吃的水冷麵，配上梨肉口感口感，剛好中和了燒肉的油膩感。
💭柞木炭家
韓燒必去的一家餐廳，位於銅鑼灣金百利樓上，位置便利，座位寬闊😍一入座便提供多款韓式小菜，有必吃的泡菜、芽菜、蓮藕和薯仔沙律等等。
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有四大片薄切牛肉，肉質鮮嫩，店員會主動幫忙燒，每邊燒至半熟後便可夾起，再捲住一口白飯和生雞蛋享用🤤每一口都是濃郁的肉香，配上蛋汁令肉質更嫩滑🙂↕️
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燒過後帶有少少焦香，醃過後的牛肉味道帶甜，肉質鮮嫩，送飯一流😍
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店員會提供協助，燒烤至金黃酥脆，外皮帶有微微的焦香，魚肉內層依然柔軟濕潤，完全沒有腥味。
►炸雞
餐廳剛好正做六週年活動，玩了小遊戲送了半份炸雞。外皮酥脆不會太厚，雞肉鮮嫩多汁。
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點了份夏天必吃的水冷麵，配上梨肉口感口感，剛好中和了燒肉的油膩感。
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