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2025-05-04
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帶家姐同姪仔再訪將軍澳DHYC，事關上次食過好好食❣️ 🌟蝦餃（4件） $42咬落去個皮煙韌得嚟帶微微黏性，餡料就係蝦蝦蝦🦐食落啖啖肉蝦肉，爽脆彈牙，最正係蝦肉冇剁得太碎，保留到原塊口感🌟燒賣（4件） $42入面有原隻蝦仁，豬肉餡混入咗冬菇粒，最正係豬肉唔係用絞肉，食到豬肉嘅纖維，口感更加豐富，保持到顆粒感，而且有肉汁！香菇亦都有個畫龍點睛嘅感覺🙌🏻好食！ 🌟蘿蔔絲酥餅（3件） $42外層酥皮鬆化到不得了，一咬就散開，擺咗一陣食都係熱辣辣，入面嘅蘿蔔絲超多，好清甜，連續食兩件都唔覺得好油膩，好食👻食埋姪仔嗰份😼🌟沙嗲粉絲牛肉煲 $158沙嗲醬帶啲辣，調味上幾好食，粉絲同金菇索晒精華仲保持彈牙。牛肉片份量都幾多，仲有紅椒黃椒增加口感同香氣🙈最正係個煲滾住上枱，熱辣辣🌟揚州炒飯 $120個炒飯好大碟，我哋兩大一細都食唔晒😫金黃色嘅炒飯粒粒分明，炒得乾身，材料有齊蝦仁、叉燒、香蔥、菜粒等等🫶🏽仲有三隻大蝦，但係覺得上次食過白汁海鮮焗飯好食啲-整體嚟講點心類比小菜好食，最正係揀咗餐廳門口位，吹住海風望住海景慢慢嘆😻環境好舒服🫶🏽
帶家姐同姪仔再訪將軍澳DHYC，事關上次食過好好食❣️ 
🌟蝦餃（4件） $42
咬落去個皮煙韌得嚟帶微微黏性，餡料就係蝦蝦蝦🦐食落啖啖肉蝦肉，爽脆彈牙，最正係蝦肉冇剁得太碎，保留到原塊口感
🌟燒賣（4件） $42
入面有原隻蝦仁，豬肉餡混入咗冬菇粒，最正係豬肉唔係用絞肉，食到豬肉嘅纖維，口感更加豐富，保持到顆粒感，而且有肉汁！香菇亦都有個畫龍點睛嘅感覺🙌🏻好食！
🌟蘿蔔絲酥餅（3件） $42
外層酥皮鬆化到不得了，一咬就散開，擺咗一陣食都係熱辣辣，入面嘅蘿蔔絲超多，好清甜，連續食兩件都唔覺得好油膩，好食👻食埋姪仔嗰份😼
🌟沙嗲粉絲牛肉煲 $158
沙嗲醬帶啲辣，調味上幾好食，粉絲同金菇索晒精華仲保持彈牙。牛肉片份量都幾多，仲有紅椒黃椒增加口感同香氣🙈最正係個煲滾住上枱，熱辣辣
🌟揚州炒飯 $120
個炒飯好大碟，我哋兩大一細都食唔晒😫金黃色嘅炒飯粒粒分明，炒得乾身，材料有齊蝦仁、叉燒、香蔥、菜粒等等🫶🏽仲有三隻大蝦，但係覺得上次食過白汁海鮮焗飯好食啲
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整體嚟講點心類比小菜好食，最正係揀咗餐廳門口位，吹住海風望住海景慢慢嘆😻環境好舒服🫶🏽
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