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2021-08-11
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呢度裝修走懷舊風，連店內音樂都全部係六七十年代的香港流行曲，家中長輩聽得津津有味邊食邊跟住吹，好過癮😆雖然裝修望落較簡陋，但食材同湯底一啲都唔簡單😌湯底💛滋潤木瓜蕃茄鮮魚湯 $128😋😋😋😋😋成條魚係入面😳 一開波當然飲咗個湯先，茄味超濃的鮮甜魚湯🤤🤤💛十下麻辣火鍋 $128😋😋😋夠麻又夠辣，用香料和辣椒煮成，並非人造化學味道👍🏻可惜之後加湯都只係加水，個湯底越煮越唔辣，後期好重藥材味仲有少少苦添🙈食材 (太多不能盡錄)💛大刀手切本地牛頸脊 (大) $248😋😋😋💛 安格斯牛小排 (大) $228😋😋😋😋脂肪較牛頸脊多，但油花分布均勻食落更重牛味同滑💛三星蔥醬爆貢丸 (6粒) $66😋😋😋😋原本我唔知係乜，係個煲度撈左黎食之後好有驚喜，入面d餡好惹味，外面層丸爽口彈牙😀💛芝士丸 (6粒) $36😋😋😋😋😋芝士味夠濃同creamy, 唔係香口膠質地而且外面層丸都好爽口👍🏻💛流心粟米丸 (6粒) $38😋😋😋😋😋入面包左超甜超creamy的粟米湯，而我係其他地方未食過🤤 恕小女子孤陋寡聞，若各位知道邊度有得買，請話聲我知🙏🏼 我要買定一打放冰格平時煮麵淥嚟食🤣💛麻辣鴨血 $42😋😋😋😋💛甜
雖然裝修望落較簡陋，但食材同湯底一啲都唔簡單😌
湯底
💛滋潤木瓜蕃茄鮮魚湯 $128
😋😋😋😋😋
成條魚係入面😳 一開波當然飲咗個湯先，茄味超濃的鮮甜魚湯🤤🤤
💛十下麻辣火鍋 $128
😋😋😋
夠麻又夠辣，用香料和辣椒煮成，並非人造化學味道👍🏻
可惜之後加湯都只係加水，個湯底越煮越唔辣，後期好重藥材味仲有少少苦添🙈
食材 (太多不能盡錄)
💛大刀手切本地牛頸脊 (大) $248
😋😋😋
💛 安格斯牛小排 (大) $228
😋😋😋😋
脂肪較牛頸脊多，但油花分布均勻食落更重牛味同滑
安格斯牛小排
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💛三星蔥醬爆貢丸 (6粒) $66
😋😋😋😋
原本我唔知係乜，係個煲度撈左黎食之後好有驚喜，入面d餡好惹味，外面層丸爽口彈牙😀
💛芝士丸 (6粒) $36
😋😋😋😋😋
芝士味夠濃同creamy, 唔係香口膠質地而且外面層丸都好爽口👍🏻
💛流心粟米丸 (6粒) $38
😋😋😋😋😋
入面包左超甜超creamy的粟米湯，而我係其他地方未食過🤤 恕小女子孤陋寡聞，若各位知道邊度有得買，請話聲我知🙏🏼 我要買定一打放冰格平時煮麵淥嚟食🤣
💛麻辣鴨血 $42
😋😋😋😋
💛甜玉米 $32
😋😋😋😋😋
真係好甜呀😍 忍唔住追加左添😆
💛肥美大沙白 $88
😋😋😋
正正常常啦！又唔係話好大隻但都算新鮮👌🏻
💛脆炸響鈴 $52
😋😋😋😋
雖然好邪惡 但浸落麻辣湯底度真係好正🤣
呢度既響鈴唔怕有陣油膉味👍🏻
💛蝦籽蝦乾鮮蝦滑 $78
😋😋😋😋
💛讚岐烏冬 $32
😋😋😋😋😋
碌落個蕃茄湯底度，為呢次邊爐作一個完美的結束💯
张贴
