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餐厅: 一遊
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-01-10 34 浏览
📍 一遊 (尖沙咀)尖沙咀諾士佛臺1號4樓一遊營造出懷舊日本的氛圍,讓人仿佛穿越時光。它的裝修充滿了日本傳統元素,從細節中展現出對過去年代的敬意。木質調的家具和簡潔的設計營造出寧靜和諧的氛圍,仿佛置身於日本古老的街道上。👉 胡麻白身魚薄切💰$280😋😋😋😋.9/5使用了新鮮的白身魚,將其切成薄片,然後搭配香氣濃郁的胡麻醬。魚肉非常嫩滑,入口即化,給人一種令人愉悅的感覺。每一片切得非常均勻,展現了廚師的精細工藝。此外,胡麻醬為這道菜增添了豐富的風味。胡麻的香氣和濃郁的口感與白身魚這道刺身的呈現也非常精緻。每一片白身魚薄切都被精心擺放在盤子上,展示出它們的美麗色澤和質感👉 豚肉車厘茄串燒💰$38 x 2😋😋😋😋.7/5將豚肉和車厘茄串在一起,經過烤燒,使得豚肉的香氣和車厘茄的甜味完美融合。豚肉烤至剛剛好的熟度,咬下去鮮嫩多汁,搭配車厘茄的清爽口感,帶來了一種獨特的風味👉 牛舌串燒💰$52 x 2😋😋😋😋.7/5用了嫩滑的牛舌,經過烤燒,使得牛舌的口感更加豐富。牛舌烤至剛剛好的熟度,鮮嫩多汁,肉質細膩👉 免治雞肉串燒💰$30 x 2😋😋😋😋.7/5用了新鮮的雞肉,經過處理切割成串,搭配獨特的
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📍 一遊 (尖沙咀)
尖沙咀諾士佛臺1號4樓

一遊營造出懷舊日本的氛圍,讓人仿佛穿越時光。它的裝修充滿了日本傳統元素,從細節中展現出對過去年代的敬意。木質調的家具和簡潔的設計營造出寧靜和諧的氛圍,仿佛置身於日本古老的街道上。

👉 胡麻白身魚薄切
💰$280
😋😋😋😋.9/5
使用了新鮮的白身魚,將其切成薄片,然後搭配香氣濃郁的胡麻醬。魚肉非常嫩滑,入口即化,給人一種令人愉悅的感覺。每一片切得非常均勻,展現了廚師的精細工藝。此外,胡麻醬為這道菜增添了豐富的風味。胡麻的香氣和濃郁的口感與白身魚這道刺身的呈現也非常精緻。每一片白身魚薄切都被精心擺放在盤子上,展示出它們的美麗色澤和質感

👉 豚肉車厘茄串燒
💰$38 x 2
😋😋😋😋.7/5
將豚肉和車厘茄串在一起,經過烤燒,使得豚肉的香氣和車厘茄的甜味完美融合。豚肉烤至剛剛好的熟度,咬下去鮮嫩多汁,搭配車厘茄的清爽口感,帶來了一種獨特的風味

👉 牛舌串燒
💰$52 x 2
😋😋😋😋.7/5
用了嫩滑的牛舌,經過烤燒,使得牛舌的口感更加豐富。牛舌烤至剛剛好的熟度,鮮嫩多汁,肉質細膩

👉 免治雞肉串燒
💰$30 x 2
😋😋😋😋.7/5
用了新鮮的雞肉,經過處理切割成串,搭配獨特的調味料烤燒而成。雞肉烤至剛剛好的熟度,咬下去鮮嫩多汁,帶有調味料的香氣,讓人回味無窮。免治雞肉串燒的製作精細,每一塊雞肉都保持了完美的口感和質地。此外,這道菜的烤燒技巧使得雞肉外層微焦,內部保持了肉汁,口感豐富

👉 雞肉京蔥串燒
💰$30 x 2
😋😋😋😋.7/5
結合了嫩滑的雞肉和香氣濃郁的京蔥,烤燒而成。雞肉烤至剛剛好的熟度,保持了鮮嫩多汁的口感,搭配蔥的香氣,帶來了一種特別的風味。京蔥的獨特香味和雞肉的鮮美相互融合,令人愛不釋手。此外,這道菜的烤燒技巧使得雞肉外層微焦,增添了一層香脆的口感

👉 特上壽司10貫
💰$380
😋😋😋😋.9/5
包括了赤身、牡丹蝦、赤貝、海膽、吞拿魚腩等多種高品質的海鮮。每一塊壽司都製作精美,米飯糯而不膩,海鮮鮮美新鮮,散發著迷人的海洋香氣。赤身魚腥香扑鼻,牡丹蝦爽脆甜美,赤貝鮮嫩多汁,海膽濃郁醇厚,吞拿魚腩鮮美滑嫩,每一口都帶來了獨特的風味體驗

回頭: yesyesyes ,通過裝修和氛圍,將你帶回日本的過去年代,讓用餐變得更加特別和難忘,食物質素都好高,特別鍾意佢哋嘅刺身同埋壽司❣️❣️❣️💕
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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