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2008-10-07
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友人生日的大日子，當然要食飯慶祝一番。中西日意法菜，大把咁多選擇，但未知為何，心中已定了去吃自助餐。在港島區那邊，吃有規模的自助餐，來來去只得幾間。最後，還是揀了Cafe Too。六點半就到埗，可能時間尚早，不是太多客人。服務生領我們到位，問過我們要喝什麼後，晚餐正式開始。可是，在未去取食物之前，已發現餐桌在搖晃，在六星級的大酒店內，理應沒有這事發生。都是冷盤、壽司、熱食、甜品等分類，但選擇確是很多，可以說是無一間酒店的自助餐能及。以我的食力，要每樣試一丁點都是不可能，只有選擇性地吃想吃的東西。友人先去取食物，一反傳統，拿來的不是壽司或冷盤，而是熱食。豬肉、牛肉、魚，每樣都是細細片的，各要了一點。豬和魚都偏韌，牛肉則可。重回正軌，說回冷盤。沙律有6款的沙律油，悉隨尊便。而菜新鮮又爽口，蠻不錯的。生蠔好細隻，卻十分鮮甜；凍蟹肉也不多，肉質都還可稱得上甜美。日食方面，拿了點壽司、煙三文魚、北寄貝和三文魚刺身。北寄貝是不錯，肉厚、爽口、鮮甜；三文魚刺身雖然肥美，但竟然有細骨，不可接受。煙三文魚厚切成一條條，幾香幾好味。壽司則普普通通。再來一點燒味，燒鴨、叉燒、乳豬，每樣嚐小小，但都只屬普通貨
六點半就到埗，可能時間尚早，不是太多客人。服務生領我們到位，問過我們要喝什麼後，晚餐正式開始。可是，在未去取食物之前，已發現餐桌在搖晃，在六星級的大酒店內，理應沒有這事發生。
都是冷盤、壽司、熱食、甜品等分類，但選擇確是很多，可以說是無一間酒店的自助餐能及。以我的食力，要每樣試一丁點都是不可能，只有選擇性地吃想吃的東西。
友人先去取食物，一反傳統，拿來的不是壽司或冷盤，而是熱食。豬肉、牛肉、魚，每樣都是細細片的，各要了一點。豬和魚都偏韌，牛肉則可。重回正軌，說回冷盤。沙律有6款的沙律油，悉隨尊便。而菜新鮮又爽口，蠻不錯的。生蠔好細隻，卻十分鮮甜；凍蟹肉也不多，肉質都還可稱得上甜美。
日食方面，拿了點壽司、煙三文魚、北寄貝和三文魚刺身。北寄貝是不錯，肉厚、爽口、鮮甜；三文魚刺身雖然肥美，但竟然有細骨，不可接受。煙三文魚厚切成一條條，幾香幾好味。壽司則普普通通。
再來一點燒味，燒鴨、叉燒、乳豬，每樣嚐小小，但都只屬普通貨色。其餘熱食如芝麻雞等都嫌溫度有點不足。吃罷燒味後，大致已經足夠，是時候主攻甜品。但對方還在粉麵檔取了一大碗東西，原來全是不同種類的菜。我沒有試過，佢就話好味。
這裡甜品的選擇尤其多，蛋糕、雪糕、生果、慕思、朱古力噴泉等等，賣相相當精緻，每樣嚐一口都足以抱著肚子離開。我還是拿了朱古力蛋糕、芝士蛋糕、兩款慕思，味道大致可以，係芝士蛋糕幾香幾滑，相對我較喜歡。
餐後一杯熱檸茶消消滯，對方就由頭到尾都喝著中國茶，各有所好。
希望您鐘意今晚的一餐飯和禮物，也祝生日快樂！
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