露面手工拌麵料理

营业中

休息中

來自陝西主打白布湯闊麵，實在令人驚喜。白布湯的味道清淡卻又鮮美，湯底用心熬製，喝落去有種溫暖的感覺。闊麵的口感滑順，吸收了湯汁，令人一口接一口，根本停唔落嚟。另外，巴蜀口水雞亦係一大亮點，雞肉鮮嫩，配上特製醬汁，香辣適中，讓人食得過癮。每一口都能感受到雞肉的鮮甜，搭配上香菜同花生碎，口感層次分明。最值得一提的是巴蜀大雲吞，肉餡極其飽滿，每一隻都包得好緊實，肉味尚濃，吃落去真係好滿足。雲吞皮薄透，咬落去有種彈牙的感覺，配上湯底，簡直係絕配。再加上麻辣雲耳，麻辣味夠勁，雲耳的脆口感令整個菜式更加豐富。整體來講，呢間餐廳無論係湯麵、雞肉定係雲吞，都有其獨特之處，值得一試。