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2024-09-12
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位於長沙灣的四川菜館，主打酸菜魚、水煮魚，還有其他四川特色菜式。地方便利，一出地鐵站已經見到，街坊價錢、沒有加一服務費，品嚐正宗川味菜。餐前小食：麻辣手撕雞雞絲混合麻辣醬汁，很惹味，不過略鹹。餐前小食：酸辣萵筍土豆絲萵筍絲及土豆絲，清脆爽口，涼拌開胃菜。餐前小食：鹽焗鳳爪鳳爪鹹香入味，還有粒粒鹽焗花生，佐酒一流。大盤酸菜魚：藤花椒酸菜湯鯛魚片酸菜魚這一大盤佔了差不多整張枱，份量可供2－4人用，配薯粉、米線或白飯兩碗。大大盤的酸菜湯底，鯛魚多片，口感結實，爽彈，沒有骨頭。湯底濃香，酸酸辣辣，特別開胃。配料非常豐富，有木耳、酸菜、闊薯粉、豆腐、大豆芽、豆腐皮、娃娃菜、萵筍、金針菇、薯仔，吸收了湯汁，特別下飯。
地方便利，一出地鐵站已經見到，街坊價錢、沒有加一服務費，品嚐正宗川味菜。
餐前小食：麻辣手撕雞雞絲混合麻辣醬汁，
很惹味，不過略鹹。
餐前小食：酸辣萵筍土豆絲萵筍絲及土豆絲，清脆爽口，涼拌開胃菜。
餐前小食：鹽焗鳳爪鳳爪鹹香入味，還有粒粒鹽焗花生，佐酒一流。
大盤酸菜魚：藤花椒酸菜湯鯛魚片酸菜魚這一大盤佔了差不多整張枱，份量可供2－4人用，
配薯粉、米線或白飯兩碗。大大盤的酸菜湯底，鯛魚多片，口感結實，爽彈，沒有骨頭。
湯底濃香，酸酸辣辣，特別開胃。
配料非常豐富，有木耳、酸菜、闊薯粉、豆腐、大豆芽、豆腐皮、娃娃菜、萵筍、金針菇、薯仔，吸收了湯汁，特別下飯。
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