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2025-03-18
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香港|荃灣|寶字號刀削麵 聽朋友講呢度嘅刀削麵幾正,於是約埋一齊食。見到除咗刀削麵,亦都有啲山西風味菜選擇。蝦爆鱔背刀削麵見到餐牌最吸引我,炒既刀削麵比較少食。上枱時熱辣辣,聞落好香好惹味,蝦同鱔塊加埋D青紅辣炒到好香口,而麵條都好彈牙。有辣度選擇,叫左小辣,我就覺得岩岩好,唔夠辣都可以自己加辣椒油。直得下次試埋個湯麵。口水雞 份量都幾多,啖啖肉,調味剛好,底下仲有啲青瓜絲。肉夾饃 見到隔離枱都有食,好正咁。叫左一個share, 個包皮外脆內煙韌,入面勁多餡,肉絲煮到入曬味,仲有啲青椒粒,一齊食好正👍下次經過都可以買黎做小食。
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