讚好台灣

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母親節的晚上,周圍都人多擠迫,又沒有訂枱,亦未有打算吃什麼好東西,只想安靜地與家人吃一餐晚飯。於是,輕輕鬆鬆走入了這間台式小店。簡簡單單叫了一碟香酥排骨乾伴麵和香酥排骨飯,兩杯台式飲品和一碟麻醬青菜。排骨炸得很好,伴面亦都有做得不錯,慶幸是有很多青瓜絲。青瓜含有豐富維他命C。一般餐廳都是肉多菜少,難得廚師處理菜多肉少,拿捏到健康的好處,不是每間餐廳都能做到這一點,因為一般客人都會認為「多肉抵食!」菜多蝕底了。至於熱蜂蜜檸檬水和凍冬瓜茶,都達到一般水準,不過不失。以這個價錢,平淡地吃一個安靜的母親節晚餐,我也心滿意足了。