雪下覓炙

营业中

休息中

Item: 雪下覓炙
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Author: Soyi_lammm

SEOLHAMYEOK

374 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

30535

尖沙咀

$401-800

韩国菜韩烧

275

条款及细则:
餐厅:	雪下覓炙
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Soyi_lammm

等级4

495

琴日等埋朋友係尖沙咀收工就一齊去食飯，佢提議食韓國菜，話要彌補返冇得同我飛去韓國喎😆於是我地就黎左到海港城既韓式烤肉料理餐廳雪下覓炙～我地簡左為迎接夏天而推出既「夏之煙燻盛饌2人套餐」 $1088前菜提供8款韓式前菜；色彩斑斕，唔同既甜酸辣味搭配令人胃口大開👍🏻 醬油盛合搭配鮑魚、帶子和大蝦，新鮮的海鮮以韓式醬油獨特調味得十分入味，每一啖都充滿驚喜同滿足感🤤煙燻蘋果木豬五花今日既主角！充滿儀式感既一道菜💃🏻💃🏻💃🏻加入獨特既蘋果木煙燻包裹住豬五花肉，一打開玻璃蓋香氣撲鼻～再由職員將五花肉燒到金黃色，由於五花肉經過蘋果木煙燻，味道特別香濃，肉質焦香酥脆，惹味😋韓牛和牛拼盤韓牛同和牛既肉質鮮嫩多汁味道濃郁，口感一流；無論係搭配醬料定係包住生菜食都一樣咁好食😛雪梨水冷麵一啖咬落去就感受到酸甜清爽既夏日feel☀️清爽既雪梨水搭配清脆既青瓜絲同煙韌既冷麵，帶黎豐富既口感層次～甜品Tiramisu質地柔軟滑順，每一啖都帶有香濃既芝士同埋微苦既咖啡，味道唔會太甜太膩，作為飯後甜品💯-

琴日等埋朋友係尖沙咀收工就一齊去食飯，佢提議食韓國菜，話要彌補返冇得同我飛去韓國喎😆於是我地就黎左到海港城既韓式烤肉料理餐廳雪下覓炙～

我地簡左為迎接夏天而推出既「夏之煙燻盛饌2人套餐」 $1088

前菜
提供8款韓式前菜；色彩斑斕，唔同既甜酸辣味搭配令人胃口大開👍🏻

醬油盛合
搭配鮑魚、帶子和大蝦，新鮮的海鮮以韓式醬油獨特調味得十分入味，每一啖都充滿驚喜同滿足感🤤

煙燻蘋果木豬五花
今日既主角！充滿儀式感既一道菜💃🏻💃🏻💃🏻
加入獨特既蘋果木煙燻包裹住豬五花肉，一打開玻璃蓋香氣撲鼻～
再由職員將五花肉燒到金黃色，由於五花肉經過蘋果木煙燻，味道特別香濃，肉質焦香酥脆，惹味😋

韓牛和牛拼盤
韓牛同和牛既肉質鮮嫩多汁味道濃郁，口感一流；無論係搭配醬料定係包住生菜食都一樣咁好食😛

雪梨水冷麵
一啖咬落去就感受到酸甜清爽既夏日feel☀️
清爽既雪梨水搭配清脆既青瓜絲同煙韌既冷麵，帶黎豐富既口感層次～

甜品Tiramisu
質地柔軟滑順，每一啖都帶有香濃既芝士同埋微苦既咖啡，味道唔會太甜太膩，作為飯後甜品💯
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