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2021-03-22
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前排同朋友行開海港城見到新開左一間韓燒，見到都好多人排隊食，所以前幾日終於同朋友嚟試吓😀餐廳主打韓式高級燒肉，有關肉類的來源地有清楚列明，主要使用韓國和日本的肉類☺️一上枱嘅時候店員會放上多款前菜小吃，今次就叫咗一個套餐黎試吓，味道都唔錯㗎_春·晚市套餐（二人用） $1280🥩🍐韓牛他他‧雪梨平時好怕喺餐廳食到唔新鮮嘅生牛肉，估唔到呢個都唔錯，生牛肉配上清甜雪梨絲一齊食非常清新，另外亦有配上兩款紫菜，食落去嘅時候比較重麻油香，牛肉味都幾香濃.🐮👅和牛牛舌二吃值得一提嘅係餐廳店員係會幫手燒肉大家可以坐低等食😀牛舌來自日本鹿兒島，顏色粉嫩帶油香，運用不同的設法可以帶來不同的口感，薄切油脂會比較重，牛味濃郁，厚切牛舌芯口感則夠爽口彈牙.🥩和牛三筋肉、韓牛西冷跟住就試吓來自韓國嘅西冷，西冷色澤紅潤，帶有淡淡油花，店員會將它配上生蛋汁和Wasabi壽司飯，食落去層次感更加豐富，Wasabi有助中和油膩感和牛三筋肉肉質肥美，油脂亦會比較重，食落去同樣滿足.精選燒烤五品：貝身肉、名品牛小排、牛肋肉、濟州五花肉、季節野菜小編最愛濟州五花肉，食落去較為彈牛，配上生菜和自家製大醬一齊食非常滿足.🍲神仙雪濃湯
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春·晚市套餐（二人用） $1280
🥩🍐韓牛他他‧雪梨
平時好怕喺餐廳食到唔新鮮嘅生牛肉，估唔到呢個都唔錯，生牛肉配上清甜雪梨絲一齊食非常清新，另外亦有配上兩款紫菜，食落去嘅時候比較重麻油香，牛肉味都幾香濃
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🐮👅和牛牛舌二吃
值得一提嘅係餐廳店員係會幫手燒肉大家可以坐低等食😀牛舌來自日本鹿兒島，顏色粉嫩帶油香，運用不同的設法可以帶來不同的口感，薄切油脂會比較重，牛味濃郁，厚切牛舌芯口感則夠爽口彈牙
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🥩和牛三筋肉、韓牛西冷
跟住就試吓來自韓國嘅西冷，西冷色澤紅潤，帶有淡淡油花，店員會將它配上生蛋汁和Wasabi壽司飯，食落去層次感更加豐富，Wasabi有助中和油膩感
和牛三筋肉肉質肥美，油脂亦會比較重，食落去同樣滿足
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精選燒烤五品：
貝身肉、名品牛小排、牛肋肉、濟州五花肉、季節野菜
小編最愛濟州五花肉，食落去較為彈牛，配上生菜和自家製大醬一齊食非常滿足
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🍲神仙雪濃湯
最後套餐亦會包括一個煮食大家可以選擇水冷麵或者雪濃湯，上枱嘅時候熱辣辣，入邊充滿着牛骨熬製而成的精華，配上白飯一齊食更暖胃，整餐同朋友食得很飽很滿足
最後同朋友都叫咗兩杯飲品，味道都唔錯，
梳打飲落去清新，本身套餐係會包精選甜品但係嚟到嘅時候咁啱賣晒，所以餐廳就俾咗兩罐汽水🥤
荔枝梳打 $42
柚子檸檬梳打 $45
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