霸嗎拉麵 (金巴利道)

营业中

休息中

今日下午同朋友逛尖沙咀，經過金巴利道見到間拉麵店，因逛街逛得太累，非常肚餓，於是就入去吃個午餐。特盛豚肉拉麵肚餓關係，點了個特盛灸燒豚肉拉麵，豚肉份量超越多，而且又大塊又厚身。咬上第一啖，肉質又軟且入口即溶，非常美味。 拉麵湯底豬骨湯十分濃郁，每淡都好香豬骨味，配合軟硬適中的拉麵，吃得很滿足。羽根燒餃子外面一層脆炸的面皮，餃子豬肉配合韭菜，點上少少醬油，非常香脆可口。餃子本身外皮很薄，而且微微煎完脆口又香，非常值得一試。最後還點了杯日本蘋果樽裝汽水，走了大半天，肚餓口喝，吃個拉麵和汽水，真得一大享受。整體味道真得很有水準，難怪之前經過都大排長龍，有機會仍會再試試其他款式。