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2024-02-02
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每隔一陣子總有朋友約我去食印度菜,睇黎我比人感覺應該好印度🤣如果約TST 區,我多數去 @anjappar.hk ,因為水準穩定一定唔會令朋友失望!依位朋友原來係初嚐印度料理,所以我點既菜式大多數係入門系列😂怕佢一下子唔太適應!ONION PAKODA 洋蔥圈 $70外觀同平時認知既洋蔥圈好唔同,有點似炸雞🤭佢加左左香草🌿調味感覺好得意,幾好食,絕對可以一試!PALAK PANEER 印式芝士菠菜$90每次必點!印式既芝士好似豆干口感,配菠菜味道好舒服,唔食得辣既朋友一定啱!BUTTER CHICKEN MASALA 黃油雞咖哩 $120番茄,奶油和葫蘆巴葉黃油醬中的去骨雞,百吃不厭!重點必須配有我最愛既Naan , 洋蔥同大蒜🧄係我必然之選~CHICKEN GARLIC KEBAB 雞肉大蒜烤肉串$140其實本身以為好似串燒咁😅原來係鐵板加入雜菜同雞件,我估佢係串好去燒再放入鐵板,不過都幾惹味~雞肉好濃香料味道!BAMBOO BIRIYANI (CHICKEN)$120印度香米配雞肉,用竹筒去製作!口感係零舍不同,仲有隻雞蛋加埋入去,真心飽🤭BUTTER DOSA 牛油薄煎餅$80朋
ONION PAKODA 洋蔥圈 $70
外觀同平時認知既洋蔥圈好唔同,有點似炸雞🤭佢加左左香草🌿調味感覺好得意,幾好食,絕對可以一試!
PALAK PANEER 印式芝士菠菜$90
每次必點!印式既芝士好似豆干口感,配菠菜味道好舒服,唔食得辣既朋友一定啱!
BUTTER CHICKEN MASALA 黃油雞咖哩 $120
番茄,奶油和葫蘆巴葉黃油醬中的去骨雞,百吃不厭!重點必須配有我最愛既Naan , 洋蔥同大蒜🧄係我必然之選~
其實本身以為好似串燒咁😅原來係鐵板加入雜菜同雞件,我估佢係串好去燒再放入鐵板,不過都幾惹味~雞肉好濃香料味道!
BAMBOO BIRIYANI (CHICKEN)$120
印度香米配雞肉,用竹筒去製作!口感係零舍不同,仲有隻雞蛋加埋入去,真心飽🤭
BUTTER DOSA 牛油薄煎餅$80
朋友話佢未試過所以點左一份比佢自己食😂佢話覺得好得意,係佢想像唔到既味道~
Mango Lassi
每次印度料理必點飲品🥤永恆不變~
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