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2024-05-23
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尖沙咀嶄新概念燒肉店室內可以露營圍爐燒肉，高顏值嘅餐廳。熱帶風情海鮮雞尾酒杯（Tropical Seafood Cocktail）：調酒有心思，配燒肉，無得頂。番茄啫哩沙律（Tomato Jelly Salad）：清新嘅食材，好醒胃，既消暑又能清爽味蕾！燒肉拼盤（Assorted Meat）：拼盤包括6款牛雞豬肉類：薄切香蔥牛舌、雞髀肉、牛肋肉、牛胸腹、五花豚肉、豚肉燒。牛舌爽彈有嚼勁，上面灑上香蔥，味道層次再昇華！牛胸腹充滿油脂香入口即溶。A5 宫崎牛三角腹肉（Japanese A5 Miyazaki Wagyu Chuck Rib）：油脂分布均勻，牛味較出，煎出嚟好香好滑，入口即溶嘅感覺。塩蔥牛舌包（Beef Tongue Pocket with Japanese Scallion）：將牛舌包入鹽蔥醬，再用蔥段綁起來，鎖住肉汁，好可愛。味噌蟹肉甲羅燒（Crab Miso on Shell）：味噌釀蟹蓋選用日本嘅松葉蟹膏釀蟹蓋，蟹膏上面再加上少少鮮甜蟹肉，味道濃！月見醬燒飯團（Yaki Onigiri with Egg）：燒飯團用醬汁燒過，飯焦外脆內軟，絕對入味！
熱帶風情海鮮雞尾酒杯
（Tropical Seafood Cocktail）：調酒有心思，配燒肉，無得頂。
番茄啫哩沙律
（Tomato Jelly Salad）：清新嘅食材，好醒胃，既消暑又能清爽味蕾！
燒肉拼盤（Assorted Meat）：拼盤包括6款牛雞豬肉類：薄切香蔥牛舌、雞髀肉、牛肋肉、牛胸腹、五花豚肉、豚肉燒。牛舌爽彈有嚼勁，上面灑上香蔥，味道層次再昇華！牛胸腹充滿油脂香入口即溶。
A5 宫崎牛三角腹肉
（Japanese A5 Miyazaki Wagyu Chuck Rib）：油脂分布均勻，牛味較出，煎出嚟好香好滑，入口即溶嘅感覺。
塩蔥牛舌包
（Beef Tongue Pocket with Japanese Scallion）：將牛舌包入鹽蔥醬，再用蔥段綁起來，鎖住肉汁，好可愛。
味噌蟹肉甲羅燒（Crab Miso on Shell）：味噌釀蟹蓋選用日本嘅松葉蟹膏釀蟹蓋，蟹膏上面再加上少少鮮甜蟹肉，味道濃！
月見醬燒飯團（Yaki Onigiri with Egg）：燒飯團用醬汁燒過，飯焦外脆內軟，絕對入味！
燒肉拼盤（Assorted Meat）
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A5 宫崎牛三角腹肉 （Japanese A5 Miyazaki Wagyu Chuck Rib）
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熱帶風情海鮮雞尾酒杯 （Tropical Seafood Cocktail）
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味噌蟹肉甲羅燒（Crab Miso on Shell）
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月見醬燒飯團（Yaki Onigiri with Egg）
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塩蔥牛舌包 （Beef Tongue Pocket with Japanese Scallion）
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