火土燒肉

火土燒肉

Hearth Yakiniku by ATUM
火土燒肉
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16
58.7K
littlemaggie
露營主題嘅餐廳🔥🔥
littlemaggie
等级4
2025-11-20
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火土燒肉係以露營為主題⛺️餐廳充滿露營元素,細節位做得唔錯👍🏻如果想坐露營櫈記得提前同店員講😙我地今次叫左二人套餐(每位$468),食食下發現都幾飽✼熱帶風情海鮮雞尾酒杯非常開胃既前菜🌟有啫喱、士多啤梨粒、藍莓同埋刺身,酸酸甜甜咁~有兩粒檸檬🍋但我地無再吱檸檬汁都夠哂醒胃🤣✼A5和王牛三角腹肉如果有需要店員會協助🫶🏻燒肉包住蒜蓉一齊燒🔥肉味其實幾香,個人覺得可以唔洗包住太多蒜蓉,會更加保留肉既原汁原味❤️✼塩蔥牛舌包係成個擺落去燒,好有趣!!幾片薄薄既牛舌包住鹽蔥但唔會搶味,肉質彈牙🤩✼燒肉煙花蛋糕生日梗係要有蛋糕🎂我地加左$100令儀式感UPUPUP🎉蛋糕由牛三筋同埋牛小排砌成,牛三筋薄得黎油脂豐富,牛小排油花分佈平均,燒果陣油脂係邊緣浮出~✼味噌蟹肉甲羅燒記得撈勻先燒🔥重點因為蟹蓋比較薄,燒果陣唔好擺中間~最好放角落位,唔洗燒太耐😛𝘣𝘵𝘸蟹膏味好香濃😆✼月見夢王蛋醬燒飯糰老實講我幾鍾意食🤣飯團外層燒到微焦,所以咬落有脆口嘅感覺🍙加埋非常濃郁既夢王蛋黃,好好味🤤✼柚子梅素冷麵食左咁多牛~梗係要解膩🤣🤣冷麵幼身又彈牙,柚子+梅係酸酸地既清新口感🌿食完真係完美𝘦𝘯𝘥𝘪𝘯𝘨😝✼飲品▶️完熟水蜜桃梳打▶️晴王麝香葡萄梳打查看更多
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推介美食
月見醬燒飯糰
雪花牛小排
薄切香蔥牛舌
Erica65
有質素嘅燒肉
Erica65
等级4
2025-11-06
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火土燒肉尖沙咀河內道K11 Art Mall 3樓314號舖餐廳每個角落都係一個打卡點,主要以露營為主題,裝修非常有心思,地方闊落出邊仲有戶外嘅位置,店員非常細心會自動自覺更換燒烤網,令客人食得舒服這是一間由露營為主題嘅燒肉餐廳,入面所有佈置都好似去咗露營一樣,非常有特色,仲有埋帳幕,除咗佈置特別食物質素都相當OKA5宮崎手三角腹肉燒肉定食肉質喺水準之上,入口即化,充滿油香,見到牛肉有好多嘅油花入口都唔覺得油膩,油香豐富,入口超級嫩滑,配埋松露遇見汁味道更加出眾,濃厚,燒到五成熟就最啱我口味牛小排,牛嘅肉質嫩滑,肉汁多,經過燒焦之後,依然外焦內嫩,肥瘦適中,脂肪比例平均,牛嘅味道濃郁,有嚼勁清酒煮蜆味道鮮美,蜆的鮮甜與清酒的香醇濃郁的味道,蜆肉鮮嫩,吸收了清酒的香氣,湯汁清透,帶有微微的酒香燒雞軟骨雞肉串外焦裡嫩,肉質鮮嫩多汁,經過炭火烤製,散發出誘人的香氣,有雞軟骨脆口,咬下去彈牙,雞肉軟腍查看更多
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推介美食
雪花牛小排
126yeung
初嚐露營風燒肉店
126yeung
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2025-10-19
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今晚來到尖沙咀河內道K11購物藝術館3樓嘅火土燒肉食晚餐。知道呢間餐廳主打走露營風格,走入去餐廳已經充滿露營feel, 安裝晒露營應有嘅設備,有帳篷,更有露營煮食的爐具,甚有埋露營所用嘅餐具。全牛特選拼盤拼盤總共有六款,包括A5宮崎和牛三角腹肉、牛肋肉、牛舌、牛胸腹、雪花牛小排。當中以宮崎和牛三角嘅雪花分佈最均勻,只需輕輕燒燒,已經油花漂晒出嚟,入口瞬間溶化,超正!另外雪花牛小排嘅大理石紋勁均勻,肉汁豐富,瞬間在口中爆開,非常飽滿嘅口感。另外要贊嘅係鹽蔥薄牛舌,牛舌上面鋪滿勁多蒜蓉和香蔥,只需把牛舌輕輕炙燒,再將蒜蓉和香蔥捲埋一齊食,更能中和牛舌嘅油脂。蒲燒鰻魚最初諗住自己可以燒鰻魚,點知係廚師燒好端上枱,我只需把鰻魚在燒爐上加熱便可,鰻魚好肥美兼且外皮頗香脆。但如果可以自己燒,更有露營感覺。另外露營唔少得嘅甜品緊係燒菠蘿喇,呢碟菠蘿份量唔講得少,既超大件兼非常厚實,燒熱之後,咬落去勁清甜又多汁,絕對可解油膩感。最後再叫多個宇治綠茶雪山冰,呢個份量勁大,可以足夠2-3人食,抹茶味夠晒香濃,而雪山冰充滿奶香味,非常透心涼。查看更多
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推介美食
全牛特選拼盤
kammm123
露營必須酒🍻加燒肉🤣
kammm123
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2025-09-21
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今晚黎到呢間以camping做主題嘅日式燒肉店,之前已經上嚟試好耐,一入到去簡直話一聲我俾佢啲佈置同埋用具嚇一嚇,因為真係好似camping緊咁🥢鹽醬椰菜呢碟椰菜睇落簡單,但真係幾開胃。鹽醬唔會太鹹,好重麻油味,食落非常爽口。食燒肉之前嚟啖呢個,幾清新,啱啱好可以準備個胃。🥢全牛特選拼盤拼盤真係幾吸引,唔同部位一次過試晒。A5宮崎牛三角腹肉呢塊肉係成拼盤嘅焦點,油花分布平均,係A5級數果種入口即溶嘅質感。燒一燒,油脂香味即刻撲鼻,唔使點醬已經夠味,食落好滑,好香。牛肋肉同牛胸腹比較有咬口,牛味濃郁牛舌係薄薄一大片,仲包住啲蔥,輕輕燒一燒已經食得,口感彈牙,入口爆哂汁雪花牛小排啲油脂分布靚,燒一燒就香噴噴。成個拼盤分量唔算少,適合幾個人一齊share住食。花切長牛舌呢款牛舌切法幾特別,長條型,睇落好勁😆個切法令到咁厚嘅牛舌都可以好容易燒,燒完之後咬落去好爽脆。配埋檸檬汁一齊食,更加提味,啱晒鍾意彈牙口感嘅人。🥢夢王蛋海苔飯呢個飯係幾有驚喜,用咗夢王蛋,蛋黃好濃,撈埋熱辣辣嘅白飯,不得了。加埋碎紫菜,少少鹹香,簡單但好惹味。一啖燒肉一啖飯,都真係正出面仲有個bar area,俾人飲下野傾下計,又切合個camping主題,都幾特別,下次可以試下整體嚟講,呢間燒肉店啲主題特別,食材新鮮,處理得好,唔花巧但夠用心。查看更多
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小盈盈
日系露營風餐廳
小盈盈
等级4
2025-09-21
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日系露營風燒肉店!一入到去就feel到濃濃嘅户外氣息木系裝修加上柔和燈光,真係好似去咗個glamping咁呢度嘅環境好chill,同班friend圍住爐燒下肉傾下計又唔使山長水遠走去郊外,都可以享受到露營嘅樂趣仲要唔會熱辣辣或者蚊叮蟲咬,夠晒寫意A5和牛西冷薄切 壽喜燒配夢王蛋    -霜降紋靚到暈!輕輕一火灼蘸埋壽喜燒汁夢王蛋黃入口瞬間融化🤤 蛋香加倍嫩滑,牛油甘香爆棚全牛特選拼盤 -A5和牛三角腹肉 油花分布好似雪花咁均勻食落口真係瞬間融化,牛油香味濃到爆燈,肉質超軟嫩  -牛肋肉切得厚薄適中,肉味非常濃郁帶少少嚼勁但又唔會韌  -牛舌係切到厚度剛好,唔會太薄冇口感又唔會太厚難嚼。燒到兩面金黃色,食落爽脆彈牙  - 牛胸腹脂肪比較豐富,但佢嘅肥瘦比例恰到好處燒完之後油脂香超突出,肉質軟滑 -雪花牛小排 大理石紋嘅油花真係靚到暈肉質極緻細嫩,牛味香濃得來帶住淡淡甜味雞腳筋    -爽脆彈牙到極!燒到微焦香口,超有咬口夢見鳥雞胸軟骨    -爽脆爆燈!燒到金黃香口,雞味濃又唔油膩查看更多
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Michelleleeop
尖沙咀燒肉控必掃!牛舌沙律×和牛腹肉舌尖暴擊
Michelleleeop
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2025-11-18
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首先個「香蔥燒牛舌沙律」一上枱就知唔簡單~牛舌切到薄薄一片,輕輕燒到微焦帶脆,咬落去「咔嗞」聲超治癒!重點係個蔥花醬油汁,鹹香中帶啲酸酸地嘅清爽感,同新鮮沙律菜拌埋一齊,完全中和咗燒肉嘅油膩感。牛舌個質感爽彈得嚟又唔韌,作為前菜真係醒胃到爆!至於主角「和牛三角腹肉」簡直係邪惡級美味!雪花紋靚到好似藝術品,放上烤網嗰陣油脂滴落火炭「滋滋」作響,香氣即刻撲鼻而來~燒到五成熟剛剛好,入口即化唔係誇張,真係好似棉花糖咁融化喺舌尖!肉汁多到咬落去會爆出嚟,個油香係會喺口腔停留成分鐘,令人回味無窮~質素絕對對得住個價!店員仲會好貼心咁幫手燒,保證食到最完美狀態。燒肉控們,呢個組合真係必試,信我啦!查看更多
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reviews99
尖沙咀A5和牛天花板!入口即化到懷疑人生
reviews99
等级2
2025-11-18
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專登book咗火土燒肉試佢哋嘅A5宮崎和牛三角腹肉,真係一試難忘!話說我平時都算食唔少和牛,但呢個真係誇張到呢~雪花分佈靚到好似藝術品咁,大理石紋路均勻到不得了,油花多到透光,睇見都流口水!店員好細心,主動過嚟幫手燒,話呢個部位要好小心控制火候先發揮到極致~燒到五成熟嘅時候,個畫面真係絕咗!表面微微焦香,內裡保持住粉嫩紅色。一放入口——嘩!真係未試過咁誇張嘅入口即化!油脂好似煙花咁喺舌尖爆開,但完全唔會覺得膩,個肉味濃到不得了,帶住淡淡嘅堅果同奶油香,真係食到停唔到口!點少少海鹽或者wasabi已經好夠,完全唔需要其他醬汁。如果係和牛控,呢個真係必試!保證會刷新你對和牛嘅認知啊!查看更多
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jackjackjj
露營主題燒肉店
jackjackjj
等级4
2025-11-18
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最近同朋友去咗火土燒肉,一間野外露營燒肉體驗嘅餐廳,就喺響Art Mall入面。成個用餐環境幾舒服,適合同朋友一齊圍爐食飯吹水。午巿燒肉套餐好抵食,我地點咗份夢見烏雞腿肉燒肉定食,燒完啖啖都係肉,外面好香,裡面極度嫩滑,咬落去好juicy。另外仲點咗份牛小排燒肉定食,牛肉質素好靚,燒到外層微微焦香,入面保持晒嫩滑多汁嘅口感,咬落去好crunchy,味道層次好豐富,牛油香配合燒汁嘅鹹香.套餐可以用優惠價加唔同食物:牛里脊肉係必點之選,肉質好彈牙,色澤漂亮,炭火烤過之後更加惹味。配埋餐廳嘅特製醬汁,每一口都入味得堂皇,完全係啖啖肉嘅質素。仲有A5宮崎和牛三角腹肉呢樣,油脂分佈均勻,顏色非常漂亮,一送上枱已經好吸引,啖啖都係油脂同肉嘅完美融合,入口即溶。加12蚊仲要升級夢王蛋海苔飯。佢地熟食方面都唔錯,柚子汁風乾火腿咁樣嘅組合有創意,柚子香同火腿鹹香夾埋一齊,好有層次;迷你甜番薯、明太子雞翼、紫番薯甘栗餅,賣相好靚,香口又好味。日式蜜桃汁同凍烏龍茶爽口到不得了,喝落去冰涼清新.查看更多
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szehoikatie
chill住嘆燒肉😊
szehoikatie
等级4
2025-11-16
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🌸塩蔥牛舌包賣相都幾可愛,用蔥綁住牛舌,牛舌包住滿滿嘅蔥碎!牛舌口感脆彈,滲有鹽蔥醬鮮味,鹹鹹香香好Juicy 🌸燒肉蛋糕擺盤好精緻,儀式感滿滿!啱哂影相打卡!燒肉蛋糕上面仲插左閃閃嘅煙花蠟燭,好靚!啱哂同家人朋友慶祝生日!呢個牛肉蛋糕係由雪花牛小排同埋牛三筋而成,雪花牛小排肉質粉嫩,充滿油脂嘅香味,好味🌸味噌蟹肉甲羅燒蟹蓋入面有鮮甜嘅蟹肉同埋滿滿嘅蟹膏,再加埋鵪鶉蛋同埋香蔥一齊食!啖啖都充滿超濃郁嘅蟹肉蟹膏味道,鮮味濃郁,真係好滋味,啱晒鍾意食蟹嘅我🌸月見夢王蛋醬燒飯團飯團外表焦香,好香脆,口感外脆內軟!配埋月見夢王蛋醬一齊食,真係好香口!每一粒飯粒都充滿醬汁同埋夢王蛋香味🌸柚子梅素冷麵柚子梅味味道酸酸甜甜,冷麵彈牙,食落口好清新,夠晒醒胃又清爽🌸A5和王牛三角腹肉呢個真係好高質!三角腹肉嘅雪花分佈細緻均勻,燒烤後油花香溢!食落口肉汁同埋油香都好豐富!入口嫩滑但又唔覺得油膩,入口即溶,食到好滿足!店員仲好細心咁幫我地燒肉,一開始食原汁原味嘅三角腹肉,之後再食連埋啲蔥一齊食嘅三角腹肉,同樣滋味🌸熱帶風情海鮮雞尾酒杯好有熱帶風情feel,精緻又好豐富,酒杯入面包含有吞拿魚、帶子、北寄貝再配埋啫喱,同埋士多啤梨,藍莓,清新好開胃🌸Sapporo札榥生啤飲落口好清爽又解膩,燒烤飲生啤真係好夾🌸芒果椰香梳打,入口帶有香甜嘅芒果同埋濃郁嘅椰香味道!好味又解渴🍴餐廳環境舒適寬敞,裝修風格好特別,以露營為主題嘅風格,配埋溫暖嘅燈光,佈置、餐椅同埋餐具等等,真係好似去左露營咁!依家仲配合埋超靚聖誕裝飾,氣氛環境都好舒服好chill!食物質素都好高,擺盤好有心思,下次會再同朋友家人生日黎食飯慶祝!查看更多
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卫生
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小小泡芙
⛺️露營氣氛高質燒肉
小小泡芙
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2025-11-14
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想試呢間好耐~露營⛺️主題環境好有氣氛佈置座位甚至餐具都落足心思而且一入去完全冇油煙味👍👍食完走果陣身上都冇味好勢利A5和牛西冷薄切壽喜燒配夢王蛋 $ 198有專人幫手燒 入口即化 配埋特調的蛋黃汁同飯 👍👍👍全牛特選拼盤 $ 408拼盤有齊晒想試既牛 每個部位都有唔同既牛香夢王蛋海苔飯 $32夢王蛋勁高質 橙黃色蛋黃蛋香勁香 配埋日本米好好食~活乳酸可爾必思 $ 38開心果雪山冰 $82開心果味濃食完牛再食冰覺得特別好食同解膩😋價錢絕對對得起質素而且都唔貴👍👍會再黎食查看更多
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cecicheung
露營風燒肉
cecicheung
等级4
2025-11-14
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這次去K11火土燒肉,真係一個驚喜!老公知道我一直都想去露營燒烤,於是帶我到這間餐廳感受一下露營的氣氛,真的好貼心!餐廳的裝潢真係有露營風,特別是裡面有一個大型的camping包廂,感覺好適合一班朋友聚會。就算只有我們兩個,坐露營凳同露營枱,都讓我感到特別有feel,尤其是火爐旁邊掛著的露營餐具,真的好有趣!餐廳的選擇都好多,有三個不同價格的set,我們選擇了二人精選和牛餐,餐點包括了熱帶風情海鮮雞尾酒杯、A5宮崎牛三角腹肉、伊比利亞豬肋條、北海道豬豚卷、A5宮崎和牛幻切沙巴當等等。如果想要更豐盛,還可以加錢升級燒肉拼盤或者燒肉煙花蛋糕,聽起來真係超吸引!我們還點了杯黑啤和海鹽菠蘿梳打,飲品的選擇都相當多。食物送上來時,我們第一個試的是那杯熱帶風情海鮮雞尾酒,裡面有啫喱,味道酸酸甜甜,搭配海鮮的味道,真係好match!接著,職員幫我們燒A5宮崎和牛幻切沙巴當,還詢問我們喜歡熟一點還是生一點。燒完後,職員用鉸剪把肉切成小份,方便我們食,真係好細心!那塊沙巴當搭配黑松露蛋醬汁,肉質嫩滑,味道真的令人驚艷!然後就由我們自己去燒,宮崎牛三角腹肉、豬肋條和豬肉卷三樣,都可以選擇不同的醬汁。老公說宮崎牛三角腹肉肉味香濃,至於豬肋條和豬肉卷的肉汁也是多汁得不得了!職員還教我們如何燒味噌蟹肉甲羅,說要攪拌均勻,然後用細火慢慢燒,這個味道絕對是我心目中最好味的!最後就來到兩樣特別的菜式:月見夢黃蛋醬燒飯團和柚子梅素冷麵。月見夢王蛋搭配燒飯團,真係好夾!而柚子梅素冷麵也很清新,口感特別,讓我們的味覺有了很好的變化。整體而言,這次的用餐經歷真係非常滿意,無論是食物的質素還是用餐的氣氛,都讓我感覺到一種特別的享受。尖沙咀河內道18號K11購物藝術館3樓314號舖,值得一試!如果大家都有興趣去享受一下露營燒烤的感覺,這裡一定是一個好地方! 火土燒肉 Hearth yakiniku by ATUM查看更多
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thisistammy
為講而講影響心情
thisistammy
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2025-11-13
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Through OpenRice訂了7pm, 7:15pm 到達, 一入到去就講"你遲左15分鐘, 我一陣補返俾你, 食到9點", 心入面已十萬個為什麼, 原來係我無留意到訂位時有寫用餐時間100分鐘, 但眼見只有2成坐滿, 唔通9點會有幾十人排隊? 如果唔係, 唔通佢9點會趕我走? 其實pick呢間餐廳係貪佢開得夜D, 可以坐耐少少. 朋友OT, 8點先到, 8:20pm, 服務員就話last order, 因為我地張枱到9點. 眼見入座依然只有2,3成. 最後, 9點無趕我地走, 8:20pm後再落order 都仲得, 結果我地食到10pm. 我明可能係公司要求員工要同客人咁講清楚, 但咁既情況, 其實, 又有咩必要講? 講左又唔做, 又影響客人心情. 員工唔係AI, 唔係機械人, 呢D咁既說話唔係programm左架麻, 可以變通架, 點解唔做呢? 不如改口問下客人野食o 唔ok, 或者推介下招牌菜唔係仲好D咩? 或者直頭zip, 慳返啖口水 ... 咪鬼講廢話仲好啦! 查看更多
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Btw, 個waitress啲美甲勁長,仲要係尖既,喺佢手中攞野被”吉”了好幾次
2天前
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4
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2
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4
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kkkkkeung
沉浸式露營燒肉
kkkkkeung
等级3
2025-11-10
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從來都未試過露營因為好驚昆蟲😆但係見到人哋露營嗰陣整嘢食又好想試見到呢間餐廳竟然可以沉浸式露營燒肉即刻要想試吓!入邊真係勁有露營feel仲要係乾淨版二人套餐有齊前菜,4種肉,飯同麵仲有飲品嗌多咗個A5宮崎牛三角腹肉✨黑醋冰蕃茄沙律燒肉嘅時候,間中食一下非常適合解膩✨花切長牛舌見我哋唔係好識燒職員都好主動幫我哋手厚切牛舌夠爽口✨伊比利亞豬肋條呢個豬肋條超好味超香!肥瘦適中✨北海道豚腩卷一拎上嚟即刻O嘴 份量超足兩大條 而且肥瘦相間特登叫多咗個生菜包嚟食😆✨夢見鳥雞腿肉醃到雞肉好滑 一啲都唔”鞋”✨ A5宮崎和牛三角腹肉 $168呢個係另外散叫加嘅油花分布好靚入口即化!推薦!✨夢王蛋海苔飯 ✨柚子梅素冷麵呢個冷麵幾特別食落口感好清新好適合結尾嘅時候食!✨海鹽菠蘿梳打✨百香果梳打埋單每人四百幾蚊但係牛雞豬都食齊!而且食物質素都高,抵食查看更多
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推介美食
A5宮崎和牛三角腹肉
伊比利亞豬肋條
bonnica
在露營風格中沉醉的高質燒肉午宴
bonnica
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2025-11-09
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位於尖沙咀K11 Art Mall三樓314號舖的「火土燒肉」,是一間揉合現代日系美學與露營元素的燒肉餐廳。一踏進店內,彷彿置身於一場別開生面的城市森林體驗。木系裝潢配合微光設計,牆邊垂掛著仿如山野帳篷布的布幕與繩結掛飾,座位間保留適當距離,極具隱私感。整體空間氛圍溫暖而不失時尚格調,無論係情侶約會、朋友聚餐,抑或輕鬆商務午餐,都十分適合。---體驗亮點一:用心而不繁瑣的「火土選肉」今次午餐二人同行,我哋點選咗一份【全牛特選拼盤】($408),內含多部位牛肉,包括牛舌、牛小排、肩胛肉等,無論從油花分佈、切片厚薄,甚至上碟擺盤都能感受到職人級的誠意。拼盤每款肉質口感各有特色,牛舌脆嫩富彈性、牛小排油香四溢、肩胛肉則筋香滿滿,配搭上炭火香氣,真正將「火土」精神發揮得淋漓盡致。特別一提係餐廳選用日本Binchotan級備長炭爐燒,每塊肉一落網就發出輕微油脂噼啪聲,肉香撲鼻,令人食指大動。而貼心之處,亦在於每張桌均設獨立抽風口,完全唔會有燒烤後嘅黏膩或油煙味,餐後亦可以輕鬆繼續行程,無需更衣。---體驗亮點二:豐富細節小食 × 味覺層次大滿足除咗主角牛肉外,幾款小食都非常有驚喜:夢王蛋海苔飯($32)飯粒煙韌分明,拌入濃郁蛋香與海苔碎,入口香滑有層次,味道樸實卻令人回味。巨峰提子可爾必思($38)飲品選擇頗有心思,這款清爽果香配乳酸的巨峰提子可爾必思,酸甜平衡,正好為濃味肉類作味蕾過渡。百香果梳打($38)有汽而不刺激,百香果味真材實料,天然香氣之中透出一絲微酸,讓整頓燒肉餐有咗柔和休息節奏。花切厚牛舌($138)單點的厚切牛舌,絕對係今日的亮點之一。厚度均勻、紋路整齊,燒後外脆內嫩,帶筋感的彈牙咬感令人驚艷,淨係沾點海鹽已非常足夠。---店員服務 × 細節加分今次用餐遇上店員 San Fung 服務,笑容親切,細心講解各款肉類部位及建議燒烤時間,見到我哋猶豫飲品選擇時亦提供貼心建議。期間不時主動更換烤網、遞上夾子,節奏掌握得恰到好處,令人用餐體驗倍感輕鬆自在。值得一提,埋單金額為 $654(二人),以尖沙咀地段與食物質素計,絕對算得上性價比高。每位 $327 的消費,可以一次過體驗多款牛肉部位、小食與特飲,絕對物有所值。---小結|把露營感覺搬進城中的燒肉店「火土燒肉」用一種非常獨特又不張揚的方式,將戶外露營精神注入室內燒肉文化之中。無論係選材、火候、環境或服務,都做到咗城市人對「慢生活」與「細味滋養」之間的平衡。喺都市中,能夠搵到一個咁有個性的燒肉空間,係難得嘅事。當日喺微暗光影與木系風格包圍下,同友人邊燒邊傾,短短一餐,竟也彷彿置身山林營火之間,療癒身心。如果你都想體驗一場結合設計、風格與味道嘅高質午宴,又唔想離開市區太遠,不妨一試「火土燒肉」。查看更多
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环境
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4
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小豬jo
舒舒服服去鬧市camping
小豬jo
等级4
2025-11-08
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今晚同朋友去左鬧市露營🤣,店內以露營主題裝修,摺疊椅、營燈、帆布帳幕元素貫穿全場,營造出輕鬆野炊氛圍,好啱打卡,座位間距亦見寬敞。二人套餐豐富,黑醋冰蕃茄沙律清爽開胃;花切「長」牛舌同個名一樣,原條上,長而厚肉,燒烤後仍保持彈牙口感;伊比利亞豬肋條油花均勻,略帶筋膜部份,特別爽彈。北海道豚腩卷肥瘦相間,我喜歡燒到表皮金黃脆口,然後配搭夢王蛋海苔飯一齊食,蛋液裹飯更顯溫潤。最後係夢見鳥雞腿肉,特別一提,每種肉都可選不同醬汁,我比較鐘意原味, 所以只有雞腿選了蒜香芫荽醬(茜人心心眼😍),調味不錯,不會搶左肉味,反之增加肉既層次,雞皮烤至金黃脆口,連皮食好過癮。好鐘意食雞爽肉,而且唔係到到有,見到夢見鳥橘雞爽肉立即追加,肉質特別爽滑,跟雞腿完全不同口感,推薦要試。食左咁多肉同飯,少不免開始有油膩感。柚子梅素冷麵酸甜解膩,與百香果梳打、海鹽菠蘿梳打兩款特飲正好平衡燒肉熱氣。其實佢仲有個戶外區域, 同新露營差唔多,星期五晚不時更會有live band ,可惜今日落雨出唔到去體驗,期待下次。查看更多
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食