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港铁尖沙咀/尖东站 N4 出口, 步行约5分钟
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电话号码
39545644
开饭介绍
店名「火土」源自「灶」，即炉灶的意思，也呼应露营主题的装修风格；其高质肉类来自世界各地，配上自家酱汁更显风味，为你打造不一样的日式烧肉体验。
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附加资料
火土烧肉包含两种用餐体验，分了室内烧肉及户外水烟酒吧。 餐厅采用露营风的装潢布置，室内烧肉菜肴采用优质时令食材！ 户外水烟酒吧提供不同种类鸡尾酒及特色酒类，更设有水烟，露营小吃及定期音乐表演。
营业时间
今日营业
12:00 - 16:00
17:00 - 02:00
星期一至日
12:00 - 16:00
17:00 - 02:00
*室内烧肉餐厅营业时间至23:00, 截单时间22:00 | 户外酒吧位置营业时间由19:00-02:00, 截单时间01:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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每月一餐，节日食豪点，友人喜欢Camping，拣了以露营为主题的日式烧肉，Thanks友人book定位，20:30。适逢佳节门面设有圣诞布置，唔少人打卡。餐厅面积颇大，设有室内及户外，室内烧肉，户外酒吧。以露营为主题的餐厅，装潢设计甚有露营风格，灰色石地、水泥墙身及植物的布置，营造自然之风，天花板上的露营天幕、撑起的帐篷、露营灯、营具的餐桌椅及餐具等的设置，仿如置身郊外露营。户外酒吧(19:00-02:00)，设有圣诞布置，闪烁的圣诞树及雪地，飘雪的效果，住节及Sat更有Live Music，充满欢乐气氛，节日期间最低消费每位$150。我地5人，坐的是露营椅，都几矮，但坐坐下就惯左(我脚短🙈)，友人比较高坐得唔太舒服，都系一个体验🤣。餐牌，拣左阵都系要Set，四人精选套餐，每位$438，用餐时间100分钟。海盐菠萝梳打，杯边有海盐，菠萝梳打正常。伊比利亚猪肋条，正常水准。鸡爽肉，正常味道。本身系济州三花卷豚爽肉，但当日售罄，变左鸡爽肉，个职员又唔讲，之后睇单先知。月见酱烧饭团，外层焦香脆口，内里软绵，配上蛋汁更美味。A5宫崎牛肉三角腹肉，油脂丰厚，肉质软嫩入口即化，十分香口美味!烧肉拼盘，有齐猪牛鸡，有香葱蒜末牛舌、牛肋肉、牛胸腹、伊比利亚猪肋条、豚五花及鸡腿肉，香葱蒜末牛舌，薄切牛舌口感有嚼劲，配合大量蒜末好惹味，牛胸腹软滑又香口。花切长牛舌，大家都好期待呢厚切牛舌，口感有点韧，味道唔算好浓郁。A5宫崎和牛幻切沙巴当，由店员代劳烧(都啱，靓野烧祸左就🙈)，烧得几好，口感软嫩，油香丰富牛肉味浓，好味！香葱吞拿鱼蓉蛋饭，吞拿鱼蓉份量适中，香口美味。热带风情海鲜鸡尾酒杯，初步相信头盘来，但食到中途先上似乎系漏单，鸡尾酒杯以食用花作点缀卖相精致，内有吞拿鱼、北寄贝及带子配上粒粒水果，青提醋啫喱味道酸酸甜甜，清新醒胃。味噌蟹肉甲罗烧，味道咸鲜，但差唔多最后先上冇饭及其他伴食，有点腻。荔枝雪山冰，有荔枝味，个人觉得偏甜。食物味道都几好，价格偏贵，服务态度上有礼貌，但上菜有漏单同疑似上菜次序错左，有特色的餐厅，喜欢Camping可一试。
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火土烧肉位于尖沙咀K11，位置方便，一入到去环境阔落，一张张露营主题嘅烧烤炉，非常特别，就连饮水杯，餐具，都系以露营做题材！嘢食方面，有好多唔同种类嘅肉可以选择！当日食到非常满足。
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今晚朋友生日，佢想试吓依间日本烧肉，他们唔系烧肉放题，系逐样叫的…….环境装修好似一个营火晚会咁样，佢有矮凳同普通凳，同埋佢有户外….我喺出边望过真系几好feel….. 枱面上的设计全部配合返一般营火露营的设备，例如啲食物夹啲杯啲碟。另外每张枱有个露营灯，呢个系佢哋嘅卖点……咁内𥚃的装修设计系靓嘅，职员亦配合返着到好似去露营feel咁啲牛肉质素中上，价钱都唔算平，不过油份几劲，如果唔食得太油嘅朋友就要留意下…..不过如果系钟意食牛嘅朋友应该都会觉得好食嘅…..特别钟意佢杯海盐菠萝梳打，啲海盐啱啱喺个杯边位每一啖又甜又酸又咸口感好好初初book枱时话食100分钟如果人多，但系最后都系冇催我哋走，因为果晚已经冇第二台客同埋𠮶日都系六成满。四个人食咗2500左右，都有七成饱🤣🤣
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