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2024-08-23
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尖沙咀居酒屋🏮裝修好有舊日本感覺超有格調！ 同朋友收工黎飲杯清酒食下野傾計岩曬🥂 🍴八爪魚沙律個汁好驚喜，酸酸甜甜咁，八爪魚彈牙得黎唔會太硬，仲有少少少少嘅海水味🌊 🍴三文魚魚鬆豆腐凍本身三文魚加左鹽去醃，豆腐本身豆味好重，連埋三文魚好夾凍凍地幾開胃～🍴deluxe 刺身盛合五點 全部都好新鮮鮮甜😍勁高質！超推油甘魚！食落去陣魚油香出曬嚟，而且有入口即溶嘅感覺呢🐟🍴海膽蟹肉牛油果卷海膽同蟹肉份量好夠而且鮮味好出，卷入面除咗牛油果之外仲有牛蒡，口感好豐富🍴蟹肉忌廉炸到脆卜卜！！！炸粉唔厚，餡料蟹肉味濃，好好食🥹🥹🍴串燒sssssss嗌咗粟米串、燒羊鞍、豚肉車厘茄串、雞肉明太子串、雞·手羽串燒、牛舌🎏 全部都燒得好香～肉類油香都好夠，keep 到外面少少脆，但咬入去肉汁爆出嚟嘅感覺😍🍴梅子汁比目魚原本會以為呢個組合有啲奇怪，但係梅子汁竟然同比目魚幾夾！魚肉嫩滑得嚟味道好濃，配上梅子汁嘅酸酸甜甜一啲都唔膩🐟🐟🍴生薑豚肉石頭飯撈埋一齊之後，食落啖啖都有生薑味～個底仲有飯焦添😍😍🍶善之水飲落去有少少辛口，但同時果香味濃，配上刺身呢類食物超夾！食完一啖刺身再飲落去，果香味會更出～～
🍴八爪魚沙律
個汁好驚喜，酸酸甜甜咁，八爪魚彈牙得黎唔會太硬，仲有少少少少嘅海水味🌊
🍴三文魚魚鬆豆腐凍
本身三文魚加左鹽去醃，豆腐本身豆味好重，連埋三文魚好夾凍凍地幾開胃～
🍴deluxe 刺身盛合五點
全部都好新鮮鮮甜😍勁高質！超推油甘魚！食落去陣魚油香出曬嚟，而且有入口即溶嘅感覺呢🐟
🍴海膽蟹肉牛油果卷
海膽同蟹肉份量好夠而且鮮味好出，卷入面除咗牛油果之外仲有牛蒡，口感好豐富
🍴蟹肉忌廉
炸到脆卜卜！！！炸粉唔厚，餡料蟹肉味濃，好好食🥹🥹
🍴串燒sssssss
嗌咗粟米串、燒羊鞍、豚肉車厘茄串、雞肉明太子串、雞·手羽串燒、牛舌🎏 全部都燒得好香～肉類油香都好夠，keep 到外面少少脆，但咬入去肉汁爆出嚟嘅感覺😍
🍴梅子汁比目魚
原本會以為呢個組合有啲奇怪，但係梅子汁竟然同比目魚幾夾！魚肉嫩滑得嚟味道好濃，配上梅子汁嘅酸酸甜甜一啲都唔膩🐟🐟
🍴生薑豚肉石頭飯
撈埋一齊之後，食落啖啖都有生薑味～個底仲有飯焦添😍😍
🍶善之水
飲落去有少少辛口，但同時果香味濃，配上刺身呢類食物超夾！食完一啖刺身再飲落去，果香味會更出～～
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