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2025-06-09
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成年冇食九爺牛腩👴🏻今日經過俾牛腩香氣吸引, 入去食返碗牛腩粉😙🌟主打崩沙腩及其他牛的特別部位, e.g. 牛沙瓜🐮另有多款港式粉麵🥢, 飯類和小食等🔸招牌雙沙河 $70 6.5/10🔍雙沙 = 崩沙腩+ 牛沙瓜😳第一次食牛沙瓜, 原來係牛的第4個胃🐄牛雜中較為罕有的部位💥, 香騷帶嚼勁崩沙腩肥瘦均勻, 香濃肉味😋仲連住少少筋膜位, 正🥳~🔸原汁牛腩米粉 $46 6.5/10 +$10 雙併牛筋牛腩比崩沙腩的油脂冇咁多肉質軟腍, 都好有肉香😚🥢米粉份量好多, 係硬身type 🔸油菜🥬 +$12🔸麻辣墨魚鬚(細) $56 5/10🦑份量不大, 價錢略貴💰白烚後加麻辣油, 不夠香辣惹味🥴墨魚鬚不太新鮮, 口感偏淋🤔
成年冇食九爺牛腩👴🏻今日經過俾牛腩香氣吸引, 入去食返碗牛腩粉😙
🌟主打崩沙腩及其他牛的特別部位,
e.g. 牛沙瓜🐮
另有多款港式粉麵🥢, 飯類和小食等
🔸招牌雙沙河 $70 6.5/10
🔍雙沙 = 崩沙腩+ 牛沙瓜
😳第一次食牛沙瓜, 原來係牛的第4個胃🐄
牛雜中較為罕有的部位💥, 香騷帶嚼勁
崩沙腩肥瘦均勻, 香濃肉味😋
仲連住少少筋膜位, 正🥳~
🔸原汁牛腩米粉 $46 6.5/10
+$10 雙併牛筋
牛腩比崩沙腩的油脂冇咁多
肉質軟腍, 都好有肉香😚
🥢米粉份量好多, 係硬身type
🔸油菜🥬 +$12
🔸麻辣墨魚鬚(細) $56 5/10
🦑份量不大, 價錢略貴💰
白烚後加麻辣油, 不夠香辣惹味🥴
墨魚鬚不太新鮮, 口感偏淋🤔
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