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2023-01-25
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今晚同𝐦𝐚𝐦𝐢去咗一間隱世居酒屋食𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫係經營咗好多年的老字號🏯🎌環境幾有日式居酒屋嘅味道，幾地道仲有榻榻米的包廂座位，適合一大班人聚會～🥰✨前菜($20/位)✨日本枝豆 ($48)《刺身》✨縞池 ($198)✨安康魚肝 ($90)✨活石蠔($90/2隻)✨帆立貝 ($90)✨八爪魚 ($68)我哋𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫咗枝豆做前菜開胃～食完前菜就要食刺身，刺身方面好欣賞佢哋嘅縞池刺身，師傅刀工唔錯💖，切得好細薄，而且配上一款師傅特製嘅酸汁去食，入口略帶油脂，酸酸甜甜，肉質鮮甜爽滑，縞池魚超新鮮，正～❤️🔥❤️🔥另外安康魚肝都唔錯，口感絲滑細膩，油脂柔嫩味道香醇，好適合大家做下酒菜，可以細味品嘗＼(●´ϖ`●)／活石蠔好飽滿幾肥美，帶有淡淡的海水味更而日爽口，用上柚子汁調味，幾清新帆立貝刺身則非常厚切，大大粒，幾鮮甜八爪魚刺身同樣好似，肉質彈牙爽口，有咬口，鮮味都幾出(っ◕‿◕)っ♡♡《料理》✨田樂豆腐 ($68)✨芫茜牛肉卷 ($96)✨燒吞拿魚下顎 ($298)✨五目炒什菜 ($78)超級推介食，佢哋嘅田樂豆腐，驚喜地特別好食，豆腐炸到外層超級酥脆，內層則保持超級嫩滑，入口滑溜溜的～🤍🤍
今晚同𝐦𝐚𝐦𝐢去咗一間隱世居酒屋食𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫
係經營咗好多年的老字號🏯
🎌環境幾有日式居酒屋嘅味道，幾地道
仲有榻榻米的包廂座位，適合一大班人聚會～🥰
✨前菜($20/位)
✨日本枝豆 ($48)
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《刺身》
✨縞池 ($198)
✨安康魚肝 ($90)
✨活石蠔($90/2隻)
✨帆立貝 ($90)
✨八爪魚 ($68)
我哋𝐨𝐫𝐝𝐞𝐫咗枝豆做前菜開胃～
食完前菜就要食刺身，刺身方面好欣賞佢哋嘅縞池刺身，師傅刀工唔錯💖，切得好細薄，而且配上一款師傅特製嘅酸汁去食，入口略帶油脂，酸酸甜甜，肉質鮮甜爽滑，
縞池魚超新鮮，正～❤️🔥❤️🔥
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另外安康魚肝都唔錯，口感絲滑細膩，油脂柔嫩味道香醇，好適合大家做下酒菜，可以細味品嘗＼(●´ϖ`●)／
活石蠔好飽滿幾肥美，帶有淡淡的海水味更而日爽口，用上柚子汁調味，幾清新
帆立貝刺身則非常厚切，大大粒，幾鮮甜
八爪魚刺身同樣好似，肉質彈牙爽口，有咬口，鮮味都幾出(っ◕‿◕)っ♡♡
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《料理》
✨田樂豆腐 ($68)
✨芫茜牛肉卷 ($96)
✨燒吞拿魚下顎 ($298)
✨五目炒什菜 ($78)
超級推介食，佢哋嘅田樂豆腐，驚喜地特別好食，豆腐炸到外層超級酥脆，內層則保持超級嫩滑，入口滑溜溜的～🤍🤍
超級正表面仲用咗咗白味增鋪面，簡單嘅調味配搭豆腐，令到豆腐變得更加出色，仲有少少爆汁🫶🏻😊
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仲有𝐦𝐚𝐦𝐢鍾意嘅芫茜牛肉卷同燒吞拿魚下顎，經過燒製後好彩芫荽味唔係好重😂，配搭上肉嫩多汁啊嘅牛肉，味道幾出色，連本身唔食芫荽嘅我都可以放入口😳
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🐟🐟燒吞拿魚下顎，燒得表面微脆，入口油香豐腴，鮮中帶甘，魚油香霸佔整個口腔，超級肥美，推介比鍾意食吞拿魚嘅咁多位💗💗
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📍 沃川自家料理（尖沙咀）
🐰: 𝟒.𝟐/𝟓
#eatwithkeikei #沃川自家料理
#sweetiedaily_tst
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