The Pearl

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2024-07-06 328 浏览
- 尖沙咀|The Pearl -▪️秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁🐟🍅滿滿嘅粒粒吞拿魚同蕃茄,再配埋黑醋汁,酸酸哋,非常開胃。另外以鱈魚脆片墊底幾特別,增添口感▪️蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士🦐大蝦食落爽彈,配上蒜片,充滿蒜香,再加埋多士,更加香口同惹味▪️和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯🍄‍🟫🍚大大隻鮑魚放喺面頭,食落軟腍,味道鮮甜。意大利飯軟硬適中,保留咬口,入面仲有唔少野菌,口感豐富▪️慢煮西班牙黑毛豬鞍架🐷黑毛豬鞍架好厚身,但入面肉質熟得啱啱好,一啲都唔韌,好易咬開,又有肉汁,而側邊嘅紅酒啤梨醬汁亦都好夾,感覺冇咁油膩▪️Rosy Romance (Cold brew rose tea🌹, fresh apple juice🍎 with honey🍯)▪️Passionate Night (Homemade passion fruit syrup with fresh grape juice🍇)兩杯都係Mocktail,同樣帶微微果酸,好fresh,好解膩The Pearl尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店4樓
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▪️秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁🐟🍅
滿滿嘅粒粒吞拿魚同蕃茄,再配埋黑醋汁,酸酸哋,非常開胃。另外以鱈魚脆片墊底幾特別,增添口感
秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁
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▪️蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士🦐
大蝦食落爽彈,配上蒜片,充滿蒜香,再加埋多士,更加香口同惹味
蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士
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蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士
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▪️和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯🍄‍🟫🍚
大大隻鮑魚放喺面頭,食落軟腍,味道鮮甜。意大利飯軟硬適中,保留咬口,入面仲有唔少野菌,口感豐富
和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯
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和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯
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▪️慢煮西班牙黑毛豬鞍架🐷
黑毛豬鞍架好厚身,但入面肉質熟得啱啱好,一啲都唔韌,好易咬開,又有肉汁,而側邊嘅紅酒啤梨醬汁亦都好夾,感覺冇咁油膩
慢煮西班牙黑毛豬鞍架
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慢煮西班牙黑毛豬鞍架
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慢煮西班牙黑毛豬鞍架
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▪️Rosy Romance (Cold brew rose tea🌹, fresh apple juice🍎 with honey🍯)
▪️Passionate Night (Homemade passion fruit syrup with fresh grape juice🍇)
兩杯都係Mocktail,同樣帶微微果酸,好fresh,好解膩
Rosy Romance、Passionate Night
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The Pearl
尖沙咀加連威老道20-22號瑞生尖沙咀酒店4樓
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堂食