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2022-10-17
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辛辣炙燒豚肉拉麵 跟餐 呢個必試！！辛辣湯底嘅拉麵第一次試 的確係幾刺激食落頭幾啖偏嗆口 但係會越食越上隱瓜 湯底由豬、雞、菜熬製而成 所以除左辣都仲有其他味道層次麵質係幼麵，軟硬度揀左適中，食落軟爽身嘅拉麵！麵掛到湯，份量合理。炙燒豚肉食落好香口！五花肉層次分明 肥瘦適中~食落肉質唔會痴牙！亦都冇雪藏味道 小 不過個人覺得個人食哂一塊會漏另外我仲加左味玉 係有提前醃製過嘅溏心蛋，食落好香 味道夠 溏心位置流心帶點甜味心松葉蟹肉蟹膏軟殼蟹拉麵 呢碗野勁啦 成碗都係蟹蟹蟹粉 湯底用左海鮮上湯 然後撈埋左表面嘅蟹肉同埋蟹膏即刻 加重左成碗湯嘅味道！利申唔食重海鮮味 千祈唔好叫 因為真係好濃郁嘅味道 食到最後仲有喲漏添母 軟殼蟹比左全隻 食落都幾厚肉 冇咩腥味～ 但係因為比湯浸住左 都淋哂的overall 以呢個價錢黎計 以尖沙咀地段拉麵都算係幾抵架啦！味道質素都保持到一定水平～ 我覺得可以一試
呢個必試！！辛辣湯底嘅拉麵第一次試 的確係幾刺激
食落頭幾啖偏嗆口 但係會越食越上隱瓜 湯底由
豬、雞、菜熬製而成 所以除左辣都仲有其他味道層次
麵質係幼麵，軟硬度揀左適中，食落軟爽身嘅拉麵！麵
掛到湯，份量合理。
炙燒豚肉食落好香口！五花肉層次分明 肥瘦適中~食
落肉質唔會痴牙！亦都冇雪藏味道 小 不過個人覺得
個人食哂一塊會漏
另外我仲加左味玉 係有提前醃製過嘅溏心蛋，食
落好香 味道夠 溏心位置流心帶點甜味心
松葉蟹肉蟹膏軟殼蟹拉麵
呢碗野勁啦 成碗都係蟹蟹蟹粉 湯底用左海鮮上湯 然
後撈埋左表面嘅蟹肉同埋蟹膏即刻 加重左成碗湯嘅味
道！利申唔食重海鮮味 千祈唔好叫 因為真係好濃郁嘅
味道 食到最後仲有喲漏添母 軟殼蟹比左全隻 食落都
幾厚肉 冇咩腥味～ 但係因為比湯浸住左 都淋哂的
overall 以呢個價錢黎計 以尖沙咀地段拉麵都算係幾抵
架啦！味道質素都保持到一定水平～ 我覺得可以一試
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