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2024-01-10
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今天朋友生日選了一間位於尖沙咀人氣的fusion餐廳。景色一流，可以望到維港兩岸的景色。餐廳分為室內和室外兩部份。室內部份氣氛溫暖，室外部份景色優美，可觀賞維港兩旁的景色，非常美麗。餐廳嘅餐牌非常多選擇，當然不能錯過盼望最著名的Cocktail 。1.КАВОО Sharing Platter（$248）一份2-3 人份量的小食拼盤。內有外皮炸得鬆脆的單骨雞翼，香脆可口的泰式豬肉串、非常惹味的泰式魚餅和酥脆香口的網中春卷、口感彈牙嘅蝦丸。是佐酒必備的佳品。2.Fruits Salad With Iberico Ham（$138）Finn新鮮的沙律菜，內有新鮮的水果，包括圓圓黃黃的菠蘿，和紅紅的西瓜，非常鮮甜。配上鹹香的Iberico Ham及新鮮的沙律菜，非常開胃。3.Lobster Pasta With Lobster Tail（$268）龍蝦尾非常爽口新鮮，食落啖啖肉。意粉口感掛滿龍蝦汁，是我喜歡的口感4.Crispy Grouper With Tom Kha Kai（$238）石班魚好大塊、好滑，無骨，好新鮮。用上南薑椰汁湯烹調，非常有椰汁味。湯底酸酸甜甜奶奶，提升魚嘅鮮味。5.
景色一流，可以望到維港兩岸的景色。
餐廳分為室內和室外兩部份。
室內部份氣氛溫暖，
室外部份景色優美，
可觀賞維港兩旁的景色，非常美麗。
餐廳嘅餐牌非常多選擇，當然不能錯過盼望最著名的Cocktail 。
1.КАВОО Sharing Platter（$248）一份2-3 人份量的小食拼盤。
內有外皮炸得鬆脆的單骨雞翼，香脆可口的泰式豬肉串、
非常惹味的泰式魚餅和酥脆香口的網中春卷、
口感彈牙嘅蝦丸。是佐酒必備的佳品。
2.Fruits Salad With Iberico Ham（$138）
Finn新鮮的沙律菜，內有新鮮的水果，包括圓圓黃黃的菠蘿，和紅紅的西瓜，非常鮮甜。
配上鹹香的Iberico Ham及新鮮的沙律菜，非常開胃。
3.Lobster Pasta With Lobster Tail（$268）
龍蝦尾非常爽口新鮮，
食落啖啖肉。
意粉口感掛滿龍蝦汁，是我喜歡的口感
4.Crispy Grouper With Tom Kha Kai（$238）
石班魚好大塊、好滑，無骨，好新鮮。
用上南薑椰汁湯烹調，非常有椰汁味。湯底酸酸甜甜奶奶，提升魚嘅鮮味。5.Damn Pissed Off!（$128）
這一款cocktail賣相非常特別，是用浴缸容器盛起。
用上Vodka做底，再加入熱情果、菠蘿汁，味道酸酸甜甜的酒，加埋泡泡和小鴨做裝飾，非常可愛。6.Canloocan（$78）
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